【香港燒雞翼日2019】$80任食雞翼 全民燒雞翼破世界紀錄!星級嘉賓林奕匡+微辣+熊仔頭坐鎮
撰文:肥龍、一口一川|攝影:Frankie、Tony
雞翼高票勝出!年度「我最喜愛食材選舉2019」冠軍
《新假期》早前舉辦了年度「我最喜愛食材選舉2019」,希望更了解香港人口味,當中有10款搜尋率最高的話題食材,供讀者投票,歷時兩個月,冠軍食材終於誕生,由雞翼以31,816票當選,成為港人2019年度食材冠軍!
無懼攝氏30度 近千人參加燒雞翼日!
雞翼作為本年度《新假期》食材選舉冠軍,繼葵廣雞翼節和猛男送雞翼後,《新假期》決定乘勝追擊,舉辦香港燒雞翼日,活動當日參加者可以$80任燒雞翼,據大會統計,全日合共燒了8,400隻雞翼,加起來有七百多磅,實在驚人!除此之外,更有全港首個隊際燒雞翼比賽,最多六人一隊,在限時內燒出3隻完美雞翼,再由評判試味評分。比賽當日,更有不少團體悉心打扮,鬼馬搞笑的造型為比賽增添樂趣。
星級嘉賓到場支持!
作為香港首個大型燒雞翼日,當然少不了有星級嘉賓到場支持。微辣的雲吞、霍哥和雞Wing組隊成「雲呑霍埋雞」參加比賽,當日他們用斯里蘭卡辣粉加上重口味孜然粉,為雞翼調味,食到評判讚不絕口。而FHProduction熊仔頭,更帶埋藍仔頭組成「雞翼雙熊」,簡單以一道名為「香港人加油」的雞翼獲得全場掌聲。
此外,Sony Music也有組隊參加,隊伍成員包括林奕匡Phil、小塵埃Lil’ Ashes、莊正Lester、葉巧琳Mischa,連日本街頭音樂人Mr.Wally也有參與,唱出一首首日本歌曲,像多啦A夢主題曲、忍者亂太郎的「勇氣100%」,氣氛非常好!
當日舉辦的燒雞翼大賽,以隊際賽形式進行,最多六人一隊,要在限時內燒出最完美的雞翼。當日共有18隊參賽,更請來富豪酒店集團兩大行政總廚擔任評審,也有莊端兒作星級試味。
全民申請打破健力士紀錄!
現場除了任燒任食雞翼,還有一項重要環節,就是破健力士世界紀錄。當日現場氣氛十分熱烈,大家齊心坐下燒雞翼,經過核數師精心統計後,宣布參與人數共有579個,比舊有紀錄的564人,足足多出15人!在多角度影片拍攝見證下,將會正式申請打破健力士同場燒烤人數紀錄,為雞翼寫下歷史性的一頁。
獎品豐富!18K鍍金燒烤叉+$6,000旅遊禮券
當日活動圓滿結束!最後由「那些年」隊贏得自由鳥最具特色風味大獎和燒雞翼金牌冠軍,而最具人氣大獎則由微辣的雲吞、霍哥和雞Wing組隊成的「雲呑霍埋雞」和FHProduction熊仔頭和藍仔頭組成的「雞翼雙熊」奪得。比賽獎品十分豐富,三大獎項分別是由自由鳥Birdie贊助的$6,000旅遊禮券及自由鳥Mobile本地月費計劃,珠寶品牌MINTED更贊助燒雞翼比賽獎項,包括18K鍍金燒烤叉及18K鍍金雞翼獎牌,真係豐富過大台節目。
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