首爾大熱 平食 水晶板 韓燒

香港的韓燒接近氾濫，後來者必須出奇才能制勝。像新開的韓韓館，老闆廖傑民先生是引入和民、夏麵館及牛角等品牌的重要功臣，今次首推自家韓燒品牌，特意引入首爾大熱的 水晶板 ，大陸製作標榜全水晶，成本約$2,000一塊，其質料受熱平均，溫度更高達400℃，比鐵板的200℃高出一倍，久燒都不怕燒焦，全港獨有；用料也講究，最特別的是加拿大走地豬，只選210天的穀飼豬，以海鹽吊味，肉味鮮甜無豬羶，用 水晶板 滋滋燒熟，特別香惹爽口，難得價錢不貴，一碟拼盤，有齊加拿大走地豬腩肉、牛肋肉等，足三人份量才$468，炸雞也只賣$68，午市套餐$45起，是旺角區的韓燒首選！