飲茶好去處2024｜全港12大茶樓/點心專門店！精緻創意點心＋五星級中菜
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飲茶推介2024｜全港12間好評茶樓/點心專門店推介
| 餐廳 | 地址 |
|---|---|
| 1. 龍點心 （灣仔） | 灣仔軒尼詩道216-218號地下A&B號舖 |
| 2. 卅二公館（中環） | 中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地庫 |
| 3. 港灣壹號（灣仔） | 灣仔港灣道1號君悅酒店7-8樓 |
| 4. Madame Fù 富（大館） | 中環荷李活道10號(舊中區警署)大館營房大樓3樓 |
| 5. YUM CHA 飲茶（中環） | 中環德輔道中173號南豐大廈2樓1-2號舖 |
| 6. 點心到（佐敦廟街） | 佐敦廟街286-298號華志大廈地下6-8號舖 |
| 7. 豪隍點心工房（觀塘） | 觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈1樓A室 |
| 8. 喜惶點心專門店（旺角） | 旺角通菜街17號地下 |
| 9. 囍公館 FAM（尖沙咀西九文化區） | 尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-01-03號舖 |
| 10. 端記茶樓（荃灣） | 荃灣荃錦公路川龍村57-58號地舖 |
| 11. 老馮茶居（元朗） | 元朗大棠路66號地舖/旺角奶路臣街17號THE FOREST2樓203-205號舖 |
| 12. 農（沙田白石角） | 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖 |
港島區
飲茶推介2024｜1. 龍點心 （灣仔）
龍點心是間走年輕活力路線的點心專門店，裝潢採用古代茶居設計，提供各式新派點心，點心造型特別且擺盤別緻，打卡一流！單是燒賣已經有好多款，例如有龍蝦汁墨魚燒賣、鹹蛋黃墨魚燒賣 、麻辣牛肉燒賣，如果想一次過品嚐全部味道，可以點「龍燒賣」一次食均4種口味。
飲茶推介2024｜2. 卅二公館（中環）
位於中環的卅二公館，環境優雅舒適，可以從大玻璃看到廚房同廚師烹調。卅二公館的菜單主打一系列高級正宗，以粵菜和川菜作基礎的中菜菜式。特別推介以蘋果木燒的北京片皮鴨，每一塊鴨皮厚薄均勻簿脆，入口油脂感重但不膩，顏色色澤金黃非常脆口。以粵式和京式手法烤鴨，整個過程耗時四十八小時，想食的朋友記得提早一日預訂！
卅二公館（中環）資訊
飲茶推介2024｜3. 港灣壹號（灣仔）
港灣壹號的設計靈感來自1930年代的上海大班風格，其特色是落地窗戶，可以欣賞維多利亞港的美景。餐廳內設有裝飾性水池，整體以舒適家居風格為設計主題。此外，餐廳設有專用電梯，可以直接從酒店大堂通達。而港灣壹號的招牌菜有水晶皮蛋子薑、椰皇松茸竹笙螺頭燉竹絲雞、酥皮焗鮑汁海參柚皮、椒鹽百花龍蝦鉗拌無錫波士頓龍蝦等。
港灣壹號（灣仔）資訊
飲茶推介2024｜4. Madame Fù 富（大館）
位於中環大館內的「Madame Fù 富」，裝潢古典優雅，共分有三個部份，包括Pink Room，Elegant Design及室外，提供的菜式匯合中西，十分多元化。招牌菜有露法蔥脆皮雞、黑毛豬叉燒、醋椒汁脆皮鱈魚、水晶蝦餃皇、煎蘿蔔糕。除經典中菜之外，亦提供西式茶點。Madame Fù不時會聯乘各大品牌推出主題下午茶。
Madame Fù 富（大館）資訊
飲茶推介2024｜5. YUM CHA 飲茶（中環）
「YUM CHA 飲茶」於香港的鬧市地標中環，在中西合壁的設計氛圍下，品牌致力保留每道菜的傳統原味，同時注入新派小玩味，推薦「睇住流奶」和「一籠八戒」等，不少人都會相機食先！
YUM CHA飲茶（中環）資訊
九龍區
飲茶推介2024｜6. 點心到（佐敦廟街）
點心到顧名思義主打點心，餐廳地方不算大，但環境乾淨，上餐速度亦很快！除了普通點心，亦提供各種經改良的點心，例如人氣的黑金流沙包，黑色的麵包皮上以金色點綴，內有滿滿的流沙餡料。好評招牌菜有蜜汁叉燒包、欖仁馬拉糕榴槤雪媚娘（糯米糍）、楊枝甘露、沙參玉竹雞湯、黑蒜肉排湯、籠仔蒸飯等。
點心到（佐敦廟街）資訊
飲茶推介2024｜7. 豪隍點心工房（觀塘）
位於觀塘敬業街的豪隍點心工房，每位點心即叫即製，大大件非常抵食，以蝦餃和燒賣為例，是平時飲茶的1.5-2倍大！必食山竹牛肉球加入很多芫茜，彈牙有咬口。菜苗餃餡料新鮮好食，餃皮薄且晶瑩剔透，性價比高。想一次過品嚐多款點心？即試晚市才有的月光寶盒，當中包括XO醬蘿蔔糕、鹹水角、流沙包、蝦餃、燒賣、粉果、手拍青瓜、麻辣雲耳及懷舊啫喱，九宮格盤碟精緻又啱打卡！
豪隍點心工房（觀塘）資訊
飲茶推介2024｜8. 喜惶點心專門店（旺角）
喜惶點心專門店是間主打以新鮮牛肉做材料的點心店，人氣點心乾蒸牛肉燒賣王製法很講求技巧，主要利用牛隻的後腿肌肉製成 。每日當新鮮牛肉送到店舖時， 先將牛肉切碎，之後用人手去撻20至30分鐘至肉質起膠 ，當牛肉起膠食落才有口感， 再配合馬蹄粒、芫茜、醃料 ，醃好之後再用白皮包上，面頭再用太子點絕，真材實料，絕對值得一試！
喜惶點心專門店（旺角）資訊
飲茶推介2023｜9. 囍公館 FAM（尖沙咀西九文化區）
位於西九文化區藝術公園地下的囍公館 FAM，裝修現代感十足，透過落地玻璃窗可欣賞到180 度維港海景，在這𥚃歎茶食點心絕對一大享受。囍公館糅合手工中菜 ，藝術 ，與音樂 ，三大元素，主打創新的中式點，如鮑魚千層酥、雪山叉燒包、黑松露法蔥炸子雞等。這裡的擺盤設計亦有心思，好像蘿蔔酥以小蘿蔔造型，用盆栽裝著上碟，盆栽入面的泥土其實是餅乾碎，蘿蔔酥外層酥脆，蘿蔔鮮甜，好睇又好食！
囍公館 FAM（尖沙咀西九文化區）資訊
新界區
飲茶推介2024｜10. 端記茶樓（荃灣）
荃灣大帽山川龍村有兩間老字號茶樓，端記茶樓及彩龍茶樓。今次介紹川龍端記茶樓，茶樓戶外面積位置較大，景觀開揚，在一樓的露台位置可望到大帽山景。這裏是自助形式提取自己喜愛的點心，甚至連沖茶、提碗筷都要親力親為。這個茶水間有齊茶葉、熱水、茶壺、碗筷。自己揀選茶葉自己沖茶。而食物款式與一般茶樓差不多，有興趣可以嘗試川龍名產西洋菜。
荃灣飲茶推介
端記茶樓（荃灣）詳情
飲茶推介2024｜11. 老馮茶居（元朗/旺角）
走香港懷舊風情路線的老馮茶居，裝修以六、七十年代懷舊情懷為主題，將公屋、五金舖、雜貨舖、紅罩燈、格仔花磚等等嘅元素重現。茶居食品甚有特色，絕非處處可嚐，如沙嗲大腸、鵪鶉蛋燒賣、黑椒牛仔骨、古法千層糕等。其中老馮金沙米皇腸大受歡迎，新鮮的蝦肉，炸完再包上煙煙韌韌的腸粉皮，口感豐富！最近茶居更在旺角開新分店，更方便！
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飲茶推介2024｜12. 農（沙田白石角）
位於香港科學園的「農」主打正宗農家菜，部分食材農場直送，以保證食材新鮮，讓客人吃出食物原味。這裡的點心大部分款式造型趣緻，有公仔點心，亦有像真度高的水果型點心，同樣用上不少本地食材，例如有機紫心番薯、有機南瓜等。
農（沙田白石角）資訊
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