頂級靚料！半熟抹茶芝士撻試食報告|工廈食玩王|

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Jan 29 2016

芝士撻在香港遍地開花，新品不斷，今期比較搶眼的是這個抹茶芝士撻，本地心機小店製作，而這間小店隱藏於觀塘工廈之內，主要靠網站及社交媒體宣傳產品，可謂秉承工廈創業理念「首先要慳咗成本先」！芝士撻使用頂級宇治抹茶，聽落好吸引，味道如何？Hello Pinkey已經試食，即睇試食報告！

抹茶有高低等級之分，宇治抹茶可算出產最多靚抹茶，不過宇治抹茶中，又再有得分高下，例如今次抹茶撻用上當地有名品牌「丸久小山園」的高級系列「青嵐」，據店主Josh表示，一般做甜品用到「青嵐」已經是最高級，再靚的抹茶比較適合用來沖飲。

Kazuki Bakery
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