雞翼 雞翼尖 黃大仙雞翼尖

【我最喜愛食材-雞翼篇】Top 7 雞翼尖!黃大仙雞翼尖 街邊檔鐵板即炒~ 油塘懷舊冰室燜得入味|記者試食|

飲食

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世界上有兩類人:愛吮骨和不愛吮骨。食慣啖啖肉的,理解不到,嘴巴內將骨頭解體的快感。雞翼 尖,是其中一種被吮的熱門選擇,有人喜歡先咬掉尖尖,亦有人從旁邊的小指食起,各適其適。好味的 雞翼尖,不能「 骨巉巉 」,最好輕力一啜就皮肉分離。今次選出全港7大雞翼尖,專門店、車仔檔招牌、 冰室也有,有辣有唔辣。骨精們come on,看看黃大仙雞翼尖好吃?還是元朗B仔出品的把炮 !

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投票網址:https://foodof2019.weekendhk.com

Text : Lisa Photo : Steven、Frankie

* 試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出,以試食當日出品為準。

 

 

即看! 雞翼尖邊間最好食!

第7位

銅鑼灣 新記車仔麵 長龍名店

銅鑼灣另一車仔麵名店,人氣極旺,12:15pm開門,12點未夠,店外已有十幾人 在排隊。湯底以豬骨熬成,最出名是每星期炒一次秘製辣汁。不過收費甚貴,車仔餸每款十蚊起,但人氣不減。

• 地址:銅鑼灣登龍街49號地下B舖(顯示地圖
• 電話:2573 5438
• 營業時間:12:15pm-11:30pm
• 備註:只收現金,最低消費 $36/ 位

第6位

元朗 佳記甜品 香辣刺激

成名甚早的元朗甜品名店,以抵食巨型的B仔涼粉馳名。主打一系列涼粉、大菜糕、西米露等,亦有部分小食,其中人稱 B 仔雞翼尖亦是名物之一,以「骨腍入味肉唔爛」自居,甜品配香辣翼尖,宵夜一絕,每逢夜晚連區外人也來幫襯!

 

• 地址:元朗教育路大坑渠側(顯示地圖
• 電話:2479 4708
• 營業時間:12:30pm-2:30am
• 備註:只收現金

 

第5位

粉嶺 雲津美食 街坊最愛

只做外賣,炸物為主,亦有重慶酸辣粉、台式飲品等。家庭式經營,開店4年,多學生幫襯,價錢非常經濟,炸雞髀配紅豆冰才賣 $25,市區難求。全部食物即叫即炸,要等上五至十分鐘,不過價錢經濟,街坊都甚受落。

 

 

• 地址:粉嶺聯和墟和隆街34號地舖(顯示地圖
• 電話:6295 1195
• 營業時間:4pm-2am(不定期休息,請留意Facebook專頁

第4位

慈雲山 黃大仙雞翼尖 即叫即煎

十幾年前,譚氏夫婦在黃大仙地鐵站出口窄 巷擺檔起家,後因政府政策問題,加上譚太手部勞 損於是決定收山。休業兩年,剛好兒子想接手,兩年前選址慈雲山捲土重來,專攻外賣,日賣120 磅,新增香辣及麻辣味雞翼尖,附送自醃蘿蔔,有誠意。

 

 

 

• 地址:慈雲山毓華街74-80號地下(顯示地圖
• 電話:6924 1700
• 營業時間:星期一至六 4:30pm-10:30pm(星期日休息)

第3位

銅鑼灣 榮記粉麵 滷水濃香

車仔麵名店,由小巷街邊檔起家,出名規矩多:不可加單、不可改餸,而且每碗最多點5款 餸,不能貪心。當中雞翼尖是以自家滷汁製作,不 與其他滷物同浸,滷時加入玫瑰露,有淡淡酒香。

 

• 地址:銅鑼灣糖街27號 A 地下(顯示地圖
• 電話:2808 2877
• 營業時間:11:30am-10:30pm
• 備註:只收現金,堂食最低消費 $32/位

第2位

佐敦 糖水雄 黑椒最香

糖水老店,已有30年歷史,近幾年才搬到 現址。老闆起初推車擺檔賣糖水,做到入舖。以勤 懇老實,一做幾十年,店中主打中式甜品,但亦有 不少心機小食,好似鴨腎菜乾豬骨粥、蝦米菜脯狗 仔粉等,雞翼尖有滷水及鐵板黑椒兩種口味。

• 地址:佐敦渡船角文匯街30號文景樓地舖(顯示地圖
• 電話:2771 4628
• 營業時間:5pm-3am
• 備註:只收現金

第1位

油塘 榮華冰室 家常風味

位於油塘和麗港城中間的茶果嶺村一間鐵皮檔,開業已經 五十多年。店子由一對老夫婦經營,兒孫長大外出謀生,兩老仍 然謹守父親留下來的老冰室。雖然地點隔涉,但由於鐵皮檔甚有 風味,加上吊扇、木卡座、手寫餐牌……一切像回到七、八十年 代,所以逢假日都吸引不少龍友來拍照。

 

 

 

• 地址:油塘茶果嶺大街106號 A(顯示地圖
• 電話:從缺
• 營業時間:7am-5pm
• 備註:只收現金

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