陳豪咖啡店Blooms Coffee踩入觀塘開分店!流線型Cafe設計 陳豪特調手沖咖啡+拉花Latte+清爽Expresso Tonic|區區搵食
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陳豪咖啡品牌Blooms Roastery & Craft Tea自從2年前於尖沙咀K11 MUSEA開設實體店Cafe後,一直受到啡迷朝聖。如今更踩入觀塘apm,開第2間分店。今次分店同樣主打精品咖啡,且有咖啡掛耳包、茶葉可買走,也設不少座位可供客人坐低慢慢歎,即睇有咩咖啡推介!
陳豪咖啡店Blooms Coffee進駐觀塘 開實體Cafe第2分店
陳豪創立的自家品牌Blooms Roastery & Craft Tea過往曾跟不少餐廳合作供應精品咖啡,也曾在尖沙咀、銅鑼灣開設Pop Up Store,2年前更於尖沙咀K11 MUSEA開設實體舖,開幕當日陳豪更落場坐鎮,即場沖製咖啡,吸引不少啡迷到場朝聖。如今開設第2間分店,選址觀塘apm UC層,nespresso對出的位置。新分店其實是咖啡吧,同樣以白金作主色調,明亮搶眼,同時在對出空地設座位,可供客人坐下來慢慢歎啡。陽光透過商場玻璃天幕曬在背上,暖意洋洋很寫意。店員更透露陳豪會偶爾神秘現身,來個快閃沖啡,想野生捕獲陳豪的朋友可要期待一下!

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
今次觀塘店主要供應咖啡,並無小食供應,有Espresso、Latte、Cappucino、Mocha、Expresso Tonic等咖啡,客人柯打時可選擇酸味較重的Baroque或果仁味較重的Sardana咖啡豆,可調配出心水口味,相當貼心。當然少不免期間限定的陳豪特調手沖咖啡(Moses’s Craft),用上酸度較重的哥斯達黎加咖啡豆,沖調出來香氣四溢。




奶香突出,溫潤回甘。(圖片來源:新假期編輯部)
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可可粉的回甘香氣跟咖啡的酸香結合,香醇。(圖片來源:新假期編輯部)
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濃烈跟清爽口感結合,天氣炎熱時飲杯,很舒爽。(圖片來源:新假期編輯部)
另外還有茶及朱古力可選,茶飲方面有伯爵茶、巨峰提子紅茶、綠茶、焙茶等,茶香回甘,餘韻悠長。
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朱古力味道香濃,不會死甜過膩。(圖片來源:新假期編輯部)
除了精品咖啡外,店內也有咖啡掛耳包、茶葉及咖啡豆可買走,可買回家沖製咖啡。
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- 餐廳:Blooms Coffee
- 地址:觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)UC-OS1號舖(顯示地圖)
- 電話:3157 0321
- 營業時間:星期一至日 10am-9pm
- Facebook頁:bloomscoffeehk
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圖片來源:新假期編輯部