限定獨家創意料理 試盡不同美極®辣鮮菜式
三大人氣餐廳 試勻香．麻．鮮辣升級菜式
探魚｜升級版鮮青椒爽麻味烤魚 清新鮮麻 香不嗆口
探魚的烤魚以其肥美和秘製川味醬料聞名，配搭手工現做的鮮豆花，及其他吸汁配料如金菇、豆腐等，是店內人氣菜式之一，就連知名食家蔡瀾先生都點讚認證！而這次的升級版，加入了豪吉®藤椒油，有別於一般麻辣菜式，藤椒油帶出獨有的清新鮮麻風味，絕不嗆口，適合一眾怕辣人士。
姚姚酸菜魚｜秘製麻辣燙麻香持久、麻辣香鍋辣香獨特
加入豪吉®藤椒油的麻辣燙麻香更持久，湯底更香濃。結合了多種秘製材料，每一口都是四川地道風味，還可按個人喜好隨意配搭多達二十款食材，品嚐不一樣的鮮辣滋味。
而香鍋是四川不可或缺的經典美食，將火鍋、川式乾鍋和香辣菜系的風味完美融合在一鍋之中。加入了美極®鮮辣汁的麻辣香鍋，帶有小米辣椒及花椒的獨特辣香，層次更豐富，辣味醇厚不嗆口，令人一試難忘。
MOTOMALA口麻天辣｜海鮮麻辣燙 鮮麻清香
MOTOMALA口麻天辣的海鮮麻辣燙湯底選用精選花椒和多種香料熬製，辛辣香濃。而加入豪吉®藤椒油則令椒麻味道更加突出，每一口湯都讓味蕾感受到正宗的四川風味。
