【自助餐放蛇起底組】閃電泡芙 éclair 任食 ~ $138周末限定Tea Buffet

撰文、攝影:自助餐放蛇起底組

6款éclair任食 相片跟實物不乎啊

未進入餐廳前，望到下午茶自助餐的宣傳牌已經非常興奮，有多款頻色鮮艷的éclair，簡直口水直流。甜品區只佔了一張雲石長枱，一眼便望到所有甜品，éclair呢？噢！éclair放在兩個三層架上，size超級迷你，約手指尾長度，而賣相都非常樸素，只有一層糖面，和宣傳圖片有很大出入！

味道要靠估 忌廉餡料足

雖然食物下面有名牌標示食物名稱，但6款éclair只有5個名牌，而且雖然有標示有開心果口味，但試過全部éclair後其實是沒有開心果味的，所以吃的時候要競猜一輪，好麻煩。迷你éclair拿起的時候挺身，吃下去時鬆軟，而且每款的忌廉餡料都非常多及均勻，味道比賣相勝一籌。

黑白朱古力噴泉　小件蛋糕驚嚇度高

除了éclair外，還有10多款甜品，如曲奇、小件蛋糕及朱古力噴泉等，不過小編試吃了幾款，似乎驚嚇多過驚喜。

鹹食數量多一倍　Live Station即煮粉麵班戟

令人意外的，這個自助餐還有很近廿款鹹點及熱盤任食，是甜品的一倍(不是甜品自助餐嗎?)！除了有沙律、三文治，還有各國美食，例如中式包點和燒賣、越南春卷、香葉包雞、英式炸魚、墨西哥粟米片，還有Live Station可即煮意粉和中式粉麵，另外更有即整班戟和窩夫，好多選擇！

飲品都中伏 橙味水+苦味西柚汁

以為飲品一定不會中伏，誰知兩款凍飲都太恐佈了。放橙汁的器皿內放了太多冰，而冰融的速度亦非常快，似 1 公升的橙汁混和了 9 公升的水，似飲有橙色的水。轉飲西柚汁，更驚嚇！苦味完全蓋過西柚味，飲了半口試味後完全不能再喝下一口。

總結：如果你像小編一樣，是衝著 éclair 來吃這個甜品自助餐的話，我想你便會失望了，實物跟宣傳相片好有出入，雖然味道OK，但難免會失望，而且其他甜品款式和味道都十分一般。鹹食選擇雖然有多款，但味道無助挽回分數。服務和環境雖舒服，$138這個價錢中規中矩，但酒店位於東涌，遠離市區，住附近的朋友可以一試，但如果專誠來吃的話，小編建議你要考慮考慮了。

總分：4/10

諾富特東薈城酒店Essence

地址: 東涌文東路51號諾富特東薈城酒店大堂(顯示地圖)
電話：3602 8808
自助餐供應時間及收費:星期六及日- $138

公眾假期: $158
用餐時間:3pm-5pm
備註:收加一