長沙灣24小時自助韓式拉麵店 $23起食麵＋任加泡菜墨魚丸配料＋夾公仔機

長沙灣24小時自助韓式拉麵店 分4大區域！

店內環境寬敞舒適，主要分4大區域，分別是點麵機、準備區、配料區和料理區，現場設兩部點麵機和一部飲料機，提供超過30款韓國即食麵選擇，價錢由$23-$44一包，款式以農心、不倒翁、三養等大眾品牌為主，有辛辣、牛骨湯、特濃芝士、炸醬撈麵等，揀選好即食麵並付款後，就會彈出所選的即食麵和紙碗。每個區域都有詳細教學說明，操作簡單易明，全自助式無難度。

7款配料無限任加！

店內提供7款不同配料，會定期更換款式，拍攝當天就有豬肉丸、墨魚丸、芝士片、粟米粒、芽菜、醃蘿蔔和泡菜，除了芝士片限取每人一片，其餘都無限任添，而且大部分配料都跟本地品牌取貨，支持本地小店。

全自動煮麵機 6分鐘煮好麵！

現場提供4部特別訂製的自動煮麵機，只要掃紙碗上的QR code，按下開關就會自動加水煮麵，等大約6分鐘就食得，操作非常簡單方便！店家更特意用上3M淨水過濾水，令客人食得更安心。

4款口味推介！特濃芝士/炸醬撈麵/部隊鍋/海鮮烏龍麵

記者試了4款口味韓國即食麵，芝士控特別推薦不倒翁特濃芝士拉麵，建議麵煮滾的時候，加入跟附的車打芝士醬和店子提供的芝士片，熱融的芝士加上芝士濃湯，芝味濃厚，邪惡十足！另外有農心人氣麵食炸王炸醬麵，3mm寬的粗麵條搭配惹味炸醬，香濃彈牙！嗜辣的朋友就推介農心部隊鍋拉麵和農心香辣浣熊海鮮烏龍麵，兩款都以香辣為主，前者記者更自行加添泡菜提味，香辣醒胃，麵質彈牙吸湯。後者最特別是跟配海帶，賣相吸引，再加入芽菜增添爽脆口感。

• 餐廳：麵の研究所
• 地址：長沙灣青山道139號
• 營業時間：24小時全年無休
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