爸爸是名廚,老闆自幼識飲識食,長大後曾在墨爾本一流中餐館打工,回港後就開了間樓上小店。店子細細,但所有用料極為講究:下3倍蝦子的自製蝦子麵、自拆蟹粉雞油撈麵、用宮崎快樂豚做厚切叉燒及豬扒飯。樣樣精品,自然賣得不便宜,焗豬盛惠$138、羊腩煲近七百蚊,不過一樣有捧場客,連劉嘉玲都來幫襯。
鋒膳
地址:灣仔石水渠街69-71號年威閣2樓B號舖(顯示地圖)
電話:2267 0288
營業時間:星期一至日 12pm-3pm、630pm-1130pm
付款:1)設加一 2)收現金、信用卡
Facebook:鋒膳 Flower Drum
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