銅鑼灣77折食法式扒房炭烤安格斯肉眼+香脆乳豬+三黃雞+特色雞尾酒
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人氣法式扒房 The Grill Room 2.0 概念店登陸銅鑼灣廣場二期,更帶來全新餐牌!包括招牌炭烤牛扒、香脆三黃雞配羊肚菌雞油飯、特色雞尾酒。扒房更在9月推出多個套餐,最平的莫過於假日限定 Brunch Menu,可用77折優惠價,即$198即可享 5 款開胃法式前菜及1款自選主菜!
銅鑼灣77折食法式扒房
炭烤安格斯肉眼+香脆乳豬+三黃雞+特色雞尾酒
美國 1.5 公斤頂級安格斯斧頭扒配烤蘆筍、脆新薯、羅文生菜苗沙律 $1,688
精選產自美國的 1.5 公斤頂級安格斯斧頭扒,油脂甘香肉嫩多汁,經過炭燒處理讓你嚐盡極級豐盈口感,配上 3 款精選伴碟及 3 款秘製醬汁,重磅級牛扒要叫一大班朋友Share!
香脆三黃雞配羊肚菌雞油飯(日本珍珠米)$888
選用油分充足,雞味濃郁的本地三黃雞,加入了橙、檸檬及香草調製而成的鹽水,醃製後自然風乾至 3 日以上。
廚師團隊特別將雞肉、雞肝及香草打碎成慕斯狀態,注入雞胸內,再將全隻雞以慢火烤至表面金黃,吃起來皮脆肉嫩,肉汁超Juicy!
香煎帶子配粟米濃湯 $98
大廚選用粟米芯及雞肉熬成清湯,再加入每日鮮榨粟米汁熬成香滑的粟米濃湯。澆在表面金黃的香煎帶子上一起食用,更顯帶子肉厚鮮甜,再配上伴碟的燒粟米粒,口感富層次。
The Grill Room
地址:銅鑼灣駱克道 463 – 483 號銅鑼灣廣場二期 3 樓 3B 號舖
新店三重優惠(優惠至 30/09/2023):需於官網訂座及輸入優惠碼「TGR2015」
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圖片來源:Facebook@weekendweekly