【逸軒。演繹新派粵菜精髓】

佳節當前，想與至愛親友共聚，又擔心吃傳統大餐太沒趣？今年不妨一嘗帝逸酒店逸軒的新派中菜，以道道中式美饌讓賓客留下深刻印象，為節日添上不一樣的色彩。

經驗名廚主理　為菜式注入驚喜

逸軒位於全新開幕的沙田帝逸酒店，主打新派廣東菜，由屢獲殊榮的梁耀基師傅主理；憑藉傳統的粵菜精髓，配搭創新的烹調概念，由一客客精雕細琢的點心，以至名貴壓場的筵席大菜，皆可讓賓客品嘗到主廚的功力和心思。

【珍貴食材×創新意念】

揭開餐牌，多款只此一家的招牌菜式，包括「草飼安格斯牛叉燒」、「鮑汁扣法國鵝肝」、「黑松露燴原隻花膠筒」、「烏金乳豬件」等，叫人耳目一新，垂涎欲滴。餐廳更注重健康和環保概念，選用多款有機食材及可持續海鮮入饌，餐單內亦有一系列素食菜式任君選擇。除了琳瑯滿目的佳餚，香醇美酒也是相聚同慶時不可缺少的一環，逸軒更備有精選酒單，可以配對各款美饌，燃點節日的歡愉氣氛。
寬敞的用餐場地不失貴氣，又可以劃為別致的私人包廂，應付不同場合需要，節日共聚最適合不過。

逸軒
地點：香港沙田源康街一號帝逸酒店二樓
營業時間：每日 上午11時 – 下午3時，下午6時 – 晚上11時
訂座電話：+852 3653 1112
電郵： [email protected]