【3點3啦喂】走漏眼!佐敦 逸東酒店 隱秘Cafe $20呃like好味蛋糕
撰文:Joan │攝影:Wing
逸東酒店 必食得獎朱古力椰子蛋糕
超平酒店咖啡店沒有最低消費,叫杯咖啡hea幾個小時也可以。而店內的蛋糕非常精緻,賣相和味道均不錯,女士必食!而且價錢超便宜,$20已經有交易。但用料一點也不馬虎,蛋糕的黑、白朱古力均用上比利時的,蛋糕前一晚在自家餅房製作後再雪一晚凝固,所以早上已經ready,不過這麼早那有胃口吃甜點,當然是留待下午茶時吃才啱feel!
鮮有見到白朱古力味的Brownie蛋糕,以為白朱古力一定會非常甜,但食落甜度剛好,海綿蛋糕鬆軟不黏牙,裡面加入了Nuts,好有咬口,面頭一層厚厚的白朱古力和燒過的棉花糖,這個價錢,超值!
不愛白朱古力,亦可選原味,而且用上比利時54%的黑朱古力製作,朱古力味超香濃,同樣賣$20,超抵食!
咖啡椰子朱古力蛋糕原來頗有來頭,這款蛋糕曾獲得HOFEX2015 香港國際美食大獎「朱古力咖啡蛋糕 – 青年餅師組(25 歲以下)」銀獎,朱古力海綿蛋糕加入了椰青水,夾著用椰子肉、椰青水製成的Mousse,灑上咖啡粉,入口帶淡淡椰子味,有香濃的朱古力,加上咖啡不太甜,非常清新。而朱古力千層蛋糕亦是另一款很受歡迎的蛋糕,白朱古力海綿蛋糕與朱古力Mousse,香甜不膩,面頭再配上精緻的古力裝飾,最適合相機食先。
酥皮類用熱櫃保溫,最吸引的一定是朱古力牛角酥,上面灑滿超足料朱古力豆,鬆脆酥皮內都有少少朱古力餡料,愛甜的一會喜歡!溫馨提示,6pm後大部份酥皮類都會買一送一(朱古力牛角酥、黃梅酥、香橙西梅鬆餅或伯爵麥皮鬆餅、蘋果果麥鬆餅),除開1件都只是$11,超抵。
吃罷甜品,最適合飲杯咖啡中和一下,這裡的咖啡超大杯,還有漂亮拉花,最緊要是平過咖啡連鎖店!
自家製Greek Yogurt非常綿密,口感滑溜,微甜,一定要一匙舀起乳酪和藍莓果醬,酸甜感覺恰到好處。
$3x三文治/卷物 環境闊落舒適
不想吃甜點,亦有少量三文治及卷物,不想吃凍冰冰的亦可在order時叫店員幫你reheat,咖啡廳早上點便開始營業,附近的上班族都可以來吃個輕便早餐/午餐。
外皮烘過塗上薄荷乳酪醬,再捲上烤雞胸肉、蕃茄,薄荷醬味道不會太清涼,雞胸肉多到女士吃完一整個必定夠飽。
酸包入面有芥茉粉及沙律醬,配上粟米及椰菜絲非常清新,健康之選。
咖啡廳在酒店的LG層,一邊是落地玻璃窗,所以不會不見天日。環境像普通咖啡店,但更鬆動,不會和隔離枱背貼背,亦有少量梳化位,落地玻璃窗外出面望到一個小小噴水池和地圖銷售處,雖然無靚景,但勝在光猛舒適。
蛋糕、酥皮都放在透明玻璃櫃,一眼望到所有食物。
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