迷你口袋三文治食譜 Little Sandwich Pockets＠Missta愛。下廚
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有時想做麵包三文治，都不敢太多餡，免得一拿上手就掉到一地都是……但太少餡又淡而無味，食的不過癮…….其實花點心思，三文治也可以做成口袋麵包，將喜歡的三文治餡料放在中間，一點也不會掉出來，食的時候便方便lor~！
迷你口袋三文治製作方法：
材料：
1. 厚方包…………2片
2. 牛油…………7g
3. 火腿…………4片
4. 雞蛋…………2隻
5. 沙律醬…………2湯匙
6. 沙律菜…………4片
做法：
1. 厚方包一開二，成了4份。在厚方包白麵包的中間用小刀切開，不要切到底，只要開成一個小袋口。
2. 在麵包的中間塗少許牛油。取一小塊錫紙，搓成小錫紙球，放在麵包口袋的中間，令麵包口袋張開口。
3. 將麵包放在錫紙盤上，放入焗盤180度烘烤5-7分鐘至麵包金黃香脆。
4. 取出麵包口袋，放入生菜，火腿，碎蛋沙律等等便成～
小貼士：
一定要買厚切方包喎，否則太薄口袋麵包會很容易破裂呀！
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