新派歐陸菜

輕巧版藝術盛宴 畫廊餐廳二合一 【中環食乜好】

飲食

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上環新商廈The Wellington餐廳陸續開幕,最新成員 Popsy Modern Kitchen,她並非純粹一間餐廳,可說是art gallery及新派歐陸菜二合一。裝潢格局似是一般西餐廳,但其實不同角落都隱藏著掛架,計劃日後每兩三個月會舉行不同展覽,修讀藝術的店主 Jennifer,也會親自為各展覽製作相應floral Installation布置點綴,即是餐廳會經常換新裝,帶來全新感覺!走輕鬆的 all day dining,設午市及晚市散叫餐牌,隨時walk in 吃一餐簡單美食都可以。菜式是新派歐陸菜,但每款食 物都賞心悅目,烹調方式講究,例如用上原隻鮮雞來熬雞湯當調味料,麵包是自家製,配上法國牛油,都是 fine dining質素。主餐牌以外,每季會供應時令選擇,另外餐廳也會不定期舉辧藝術餐宴,如香港芭蕾舞團展覽及 Perrier-Jouët 香檳的胡桃夾子下午茶,可說是輕巧版的藝術盛宴。

Popsy Modern Kitchen

地址:中環威靈頓街184-198號 The Wellington 5樓 (顯示地圖
電話:2907 8188
營業時間:星期一至日12nn-11pm
備註:收加一服務費,接受信用卡

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