紫薯

跟住blogger食紫薯!推介5間超人氣甜品小店

飲食

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「紫薯風」於上年年中突襲香港甜品界之後,呢陣風就從未停止過!坊間大大小小嘅甜品店都陸續引入紫薯味嘅甜品,大家就睇得出紫薯有幾「架勢」!你以為你跟足我哋之前嘅「紫薯專題」介紹就已經係食盡最好味嘅紫薯製品?少年你太天真了!不如我哋今次跟住Instagram嘅人氣foodies blogger搵食啦!以下呢幾間卧虎藏龍、人氣度高嘅甜品小店炮製咗極具創意嘅紫薯甜點真係不容錯過,等我哋再一一介紹畀你哋呢班「紫薯」迷知,等你哋食「紫薯」,食到盡!

S’more Tart 紫薯朱古力撻

人氣飲食IG blogger 都激讚嘅紫薯朱古力撻同其他嘅紫薯撻好唔同!事關肉眼睇,係見唔到紫薯或者紫色喺面㗎!原因佢係內有乾坤,紫薯蓉同朱古力溶為一體,啱哂初接觸紫薯嘅朋友,容易入口。

製作嘅甜點店亦有創作出另一款式嘅紫薯朱古力撻。呢款就將紫薯「擺上面」,見到迷人嘅紫色。兩款都各有特色,想兩件都食哂呀!

Cafe Bauhinia

地址:香港上環新街市街 23 號地鋪 (近西港城及上環地鐵B出口) (顯示地圖
營業時間:星期一至六,11:30am-7:00pm;星期日, 1:00pm-5:00pm
電話:23689339

紫薯 X 芝士酥皮撻

紫薯嘅相客度真係超乎我哋嘅想像!同芝士撈埋都得!呢款紫薯芝士酥皮撻,賣相非常吸引,似係法式小甜點。不過blogger就評佢雖則無糖夠健康,但就畀芝士蓋過紫薯味。同為紫薯加芝士迷嘅朋友仔或者可以一戰嘅!

Coffee Jobs

地址:旺角廣華街3號百利達廣場地下3號舖 (顯示地圖
營業時間:星期一至二, 12:00am-1:00am;星期三至日,09:00am-1:00am
電話:9655 3519

隱世紫薯餅!

去到新界東北都有紫薯,無錯!呢個紫薯餅,位於出名睇蘆葦草的谷埔村口,只售$6的紫薯餅像塊小圓形pancake,底面帶微烘過的焦脆金黃色,紫薯味香濃又天然,甜度不高,吃得岀是用天然紫薯做岀來的,糯綿煙韌又不黏牙,正!

*要找藉口,連呼吸都可以是個忙碌的理由. 隱世紫薯茶果 看蘆葦草(不做運動的母親也輕鬆走到)的行山路徑! 走訪隱世士多店,吃紫薯茶果,超滑豆腐花 回程到聯和墟吃雞脾包. 走到谷埔村口,看見有一間賣茶果,豆腐花及熱食如公仔麵的攤位,宋伯士多。 茶果中放著堆很搶眼的紫薯茶果! 紫蕃薯餅$6: 這紫色有夠吸引! 紫薯餅圓碌碌,底面帶微烘過的焦色,唔講以為真係一舊真嘅紫蕃薯放係到! 吃下,wawawa,紫薯味好香好濃,味道很天然,甜度不高,吃得岀是用天然紫薯做岀來的。 口感方面,紫薯餅糯綿煙韌,不是很濕得痴牙那種,bagel也是第一次見到這客家茶果,急不及待要跟孩子們分享! Wow factor: 8.5/10 原文可到facebook: Bageladdiction 看 Like my Facebook: bageladdiction #holiday@donutscookiesandcream#hakfood#instagram#hkfoodie#f4f#uhktravel#uhkfood#uhkphoto #DonutsCookiesAndCream #tastyfoodpics#foodbeast#hkfood#topcitybiteshk#ginbanng#thefeedfeed#stanley#instagram#hkstylefood#frenchtoast#toast #pineapple#juice#freshjuice #宋伯豆腐花#鹿頸#郊遊#谷埔#紫薯茶果#紫薯#ubi#客家茶果
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宋伯山水豆腐花 地址:新界東北谷埔村村口(顯示地圖

紫薯葛餅

呢款沾有滿滿嘅黃豆粉紫薯葛餅極受食家歡迎!除咗包裝見心思外,店主亦於盒內附送一包黑糖漿同煉奶,建議食家們沾嚟食。 大家留意返,只當做甜點係業餘興趣嘅店主每次只限十張訂單,大家要食就早啲同店主訂啦!

 

一個人的甜點

網店網址:https://www.instagram.com/yakgouyen/

芝士流心甜薯

食得紫薯多都想轉吓食其他番薯?呢間網店就創作咗款有流心芝士湧出嘅宮崎甜薯甜點啦!呢間網店不停都接客仔嘅新訂單,可見其受歡迎之程度!呢隻小番薯放入微波爐叮完加熱食,認真暖笠笠啦!

: 招牌芝士流心甜薯 $20 @8 $29 @12 $45 @20 (試食價) 採用日本宮崎甜薯🇯🇵 冬天放入微波爐叮10秒即變流心! 查詢 whatsapp: 95782919 Line: starrykitchen12 #hkcakeshop #hkcake #hkbakery #hkdessert #hkfoodie #hkfoodshop #852dessert #852bakery #hkfoodblogger #hkdessertshop #852cake #852dessertshop #抹茶控 #紫薯 #芝士 #流心 #綠茶 A video posted by 賣蕃薯的女孩 (@starry_kitchen) on

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