冬日暖心!! 熱辣 豆漿粢飯 |FOOD BATTLE|
撰文:胡蚊 | 圖片:Tony
豆漿粢飯 :5小店Battle!
1。好味抵食-豆漿大王
隱身於工廠區不起眼的小店,老闆父親都是製作豆漿起家,自小跟父親學藝,三年前自立門戶。用泰國糯米、寧波原埕榨菜,先浸再切碎,再加鹽、糖、麻油調味。油條亦是自家炸,保證香脆。粢飯內的配料全部可以按口味獨立追加,靈活有彈性。
豆漿大王
地址:新蒲崗大有街34號新科技廣場地下9號鋪(顯示地圖)
電話:3188 4920
營業時間:星期一至六8am-9pm、星期日及公眾假期 9:30am-9pm(豆漿粢飯全日供應)
2。早晨限定-上海美華菜館
土瓜灣出名的上海菜館,早上賣豆漿、粢飯、油豆腐粉絲湯等傳統早餐,午市晚市做上海小菜,非常多元化。早上的粢飯由老闆親自操刀,所用的油條亦是清晨即炸,並經過翻炸,特別脆口,油而不膩。
上海美華菜館
地址:土瓜灣美善同里13號(顯示地圖)
電話:2715 0762
營業時間:7am-10pm(豆漿粢飯只限平日7am-11am、假日7am-12nn供應)
3。年中無休-上海真真豆漿大王
紅磡老字號,由於門口就是巴士站,人氣極旺。店中全日供應豆漿粢飯,另亦有各款上海麵食:上海雲吞由女工即包,大大碗、無添加。最厲害是老店年中無休,連初一都如常7am 開門,甚多街坊來幫襯。
上海真真豆漿大王
地址:紅磡蕪湖街48號(顯示地圖)
電話:從缺
營業時間:6am-11pm(豆漿粢飯全日供應)
4。重量級粢飯-滿堂樂
小店格局,一直以價錢平、份量大而為街坊們稱頌,店員亦親切友善。店中除了全天候供應豆漿粢飯,亦有酸辣湯、油豆腐粉絲湯及多款麵食。另外鹹豆漿亦做得不錯,香且辣,蝦皮、油炸鬼亦放得多,料多自然有咬口,可以一試。
滿堂樂
地址:紅磡蕪湖街明安街8號地下(顯示地圖)
電話:2363 6488
營業時間:7:30am-10pm(豆漿粢飯全日供應)
5。夜鬼最愛-永興豆漿王
在裕民坊開了30年的小檔,白天賣中式餅,晚上6pm 才變身豆漿店。有摺枱摺凳可在路邊堂食,甚有風味。小檔主打豆製品,冷熱豆漿、豆花、油條及粢飯,宵夜時分人氣旺。但受觀塘重建影響,此種風味,隨時成絕響。
永興豆漿王
地址:觀塘裕民坊40A地下(顯示地圖)
電話:從缺
營業時間:6pm-2am(豆漿粢飯整晚供應)
香港18區美食有甚麼推介?
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指,其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。