旋轉木馬蛋糕 + 遙控貨車蛋糕得獎Cake Shop 威到去台灣!

Q: 香港18區美食有甚麼推介？

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飲食

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Mar 2 2017

最近台灣有網上媒體轉載1家本地cake shop的旋轉木馬蛋糕，工藝備受台灣網友肯定。其實除了旋轉木馬蛋糕之外，該店的其他翻糖蛋糕的新奇造型，郁得、走得，仲食得的貨車蛋糕，及以假亂真的鱷魚皮手袋，同樣令人歎為觀止！

記者：ruby　攝影：Him　蛋糕照片授權：Pandora Cake Shop

貨車蛋糕遙控四圍走

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以3D蛋糕起家的Pandora Cake Shop，阿Sa、何超蓮和鍾舒漫都是其fans。最近推出識郁的遙控貨車蛋糕。有會發光的車頭燈、反光的擋風玻璃和車上的混凝土都做得相當細緻。好想要1個？蛋糕不設零售，一定要上course自己整。製作貨車蛋糕需時起碼3日，店家會預先製好約6磅重的牛油蛋糕，3日課程做的就是搓糖皮、塑形和上色。

貨車的外表內，是原味牛油蛋糕，中間有朱古力醬夾心，食落甜度適中，蛋糕鬆彈有口感。

會發光的車頭燈。

車頂上有兩盞閃閃下的信號燈。

用糖做的仿Benz標誌。

混凝土以曲奇碎製成。