規模最大 Wine & Dine 5大注目推介 【中環食乜好】
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今年的 美酒佳餚巡禮 ( Wine & Dine )歷年規模最大，有340個參展單位，分成五大酒區及六大美食專區，足以飲飽食醉。現在先與大家透露其中必試之選。
1.China Style 手工曲奇
近年佐酒食品由傳統的芝士昇華至腐乳和鹹蛋。最近更有可以配酒的中國口味手工曲奇，配搭新奇特別，本地製造，有蝦醬味、南 乳味、金腿味、話梅味等六款，好搞怪。蝦醬味有濃郁鹹香、惹味，配果味濃郁的紅酒最夾。話梅味清甜微鹹，梅乾有咬口，配白酒，夠清新。
「 專業美酒區」葡萄酒莊有限公司( C110 )
2.文華東方下午茶
今年連五星級酒店都玩埋一份，只要22號前上網訂購，就可以於24或25號 於場內品嘗香港文華東方酒店供應的 afternoon tea。包括三文治、酥卷、餡餅，還有多款精緻甜品。
（下午茶供應時間：10月24-25日3pm-4:15pm；4:30pm-5:45pm）
3.$300歎副線 Lafite
平時Chateau Lafite要成萬蚊一支，就連副牌酒Carruades de Lafite都要四千元一樽。今年你可以用3張尊尚品酒券換一杯，計返約 $300一杯。
「 尊尚名酒區 」屈臣氏酒窖( G03 )
4.金鉸剪開古法香檳
這款香檳以古法麻繩人手封瓶，絕對限量生產。加上香檳經十年蘊藏，成分用上100% 莎當妮葡萄的白中白香檳。飲者可用附送的精緻金剪，剪開麻繩開瓶，散發撲鼻清香，層次細膩。
「 美酒新發現 」東方明珠酒業(香港)有限公司( D410 )
5.即蒸日本蠔
在日本廣島流行蒸蠔，這種煮法可保蠔的鮮味及水份，特別鮮甜，夠嫩滑。今年場內都有供應，配清酒或白酒一流！
「美食探索區」富士水產(D419)
香港 美酒佳餚巡禮
日期：10月22-25日
地址：中環海濱活動空間(鄰近中環9號及10號碼頭)（顯示地圖）
票價：標準品酒證 $200、尊尚品酒證 $480、悠 . 樂園品酒證 $520
購票通網站：www.cityline.com
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