西貢原隻軟殼蟹熱狗！All Day Breakfast變熱狗＋原個西瓜汁｜區區搵食

Q: 香港18區美食有甚麼推介？

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Jun 26 2019

西貢於近年來已成為香港的後花園，不少港人喜愛假日在西貢一日遊，放鬆身心。有西貢食街之稱的福民路亦新添不少掃街小食新力軍，當中有原隻熱辣辣軟殻蟹熱狗，造型相當趣緻，更有買一送一優惠，十分抵食！

撰文：Rice 攝影：Woody、九吋半

福民街掃街小食新力軍！
西廚開檔賣熱狗

店舖名稱叫九吋半，一聽到名稱會立即想到麵包長度。沒錯！九吋半是一間熱狗專門店。雖然店內的熱狗長度只有6吋，不過店內有9款口味，而每款的用料配搭則會讓你聯想到西餐，如全日熱狗，裏頭夾著茄汁焗蛋、水波蛋、煙三文魚等配料，簡單是把一頓西餐濃縮在熱狗上。店主袁小姐表示自己以前是西餐廚師，故一決定於西貢開店賣熱狗，便有意把過往所學的西餐做法跟熱狗結合，最後得出現在這9款口味。

買一送一！原隻軟殼蟹熱狗

店內招牌熱狗莫過於軟殻蟹口味，整隻軟殼蟹插在熱狗上頭，趣緻模樣吸引不少人客前來拍照打卡。味道比外表更出眾，店主會先以啤酒炸漿油炸整隻軟殼蟹，後放到唧上酸甜沙律醬的熱狗上，味道清爽開胃，軟殼蟹炸得酥脆Juicy，讓記者食個不停，軟殻蟹熱狗一客$128，最近有買一送一優惠，平均六十多元就有一客，十分抵食！

全日熱狗腸$88
把All-Day Breakfast所用的材料都會於熱狗上出現，有煙三文魚、煙肉、法蘭克福腸、薯餅、溫泉蛋、茄汁豆、蘑菇、蕃茄、紅洋葱，共9款配料，陣容澎湃！