西貢 戲棚率先睇！首設食檔 5款吃貨之選

撰文：祖迪 | 圖片：相關店舖提供

其實西貢天后古廟每年都會設大戲棚，但今年就新加了十多間食檔，簡直就是為意猶未盡的吃貨而設。一場來到，新假期就與大家一同鑽竉鑽罅找好吃的！

1. 西貢 惹味燒烤＋鵝肝多士

平日逛夜市絕不能缺少的，當然是香噴噴燒物及脆口食物。這裡就有原條燒魷魚，看上去非常厚肉，幻想一口咬下去，燒汁包著每一啖肉，敢不住大叫一聲：「小二，再來一份。」不過，等一等⋯⋯即使如何美味，大家都要保持理智，留肚再試一些更特別的燒物喔！

另一款鰻魚汁鳥蛋燒，看上去非常熟悉的面孔，就是青衣戲棚的必掃小食！鳥蛋雖然細小，但若外皮燒得香脆，配上鰻魚汁，蛋味與燒汁正好搭上，吃下去必定齒頰留香。同場加映蜜糖串燒金蠔，名字有氣派之餘，這些蠔看上去亦有很多肉，以日常燒烤方式在面層塗上蜜糖，一定很惹味。不嗜蠔的人兄，或許可轉戰香燒帆立貝，同為吃貨之選。

雖然美食太多不能盡錄，但絕不能遺下這個，平民價上等貨的「意大利黑松露鵝肝多士」。若果想一嚐鵝肝滋味，可以試試這個益街坊的特色多士。

2. 雲集港台懷舊食品

數到本地懷舊食品，當然不少得糖蔥餅、龍鬚糖，但除此之外，亦有一些非常經典的兒時玩物。究竟有什麼又吃得又玩得？就是吹波糖！相信長大後，很少人會再在大街大巷吹起一個很大的波，然後一手拍下去，弄得整塊糖果貼在臉上。現在肯定會覺得，這是多麼不衛生⋯⋯但有時人就是念舊了，偶爾拾回兒時童真與單統也不錯啊，多簡單快樂。

同場也有售老一輩常說的「口立濕」，特別要介紹的，就是老冬薑。先把薑去皮再用鹽醃，或會加入一些香料就製成。老冬薑主要有祛寒功用，能夠醫治寒咳。若果晚上經常咳到睡不著，亦可嘗試服食冬薑，能讓喉嚨變得更舒服。

除了本地食品，場內亦有台灣傳統甜品—芋圓豆腐花。芋圓控可以比較味道夠不夠地道喔。

3. 太多甜品之 特選5款

吃完鹹點，當然不少得甜品。率先介紹是oreo木糠布甸，邊走邊吃的好選擇，即使人多也不易弄髒自己。然後就是廣受大眾歡迎，在港捲起一股瘋潮的麥提莎糯米糍。它有多美味真的很難形容，但是口感一流，軟綿綿的外表裹著脆脆的麥提莎，很是特別。

說起甜品怎能少算雪糕！當中最為吸引是爆谷雪糕和班戟雪糕，價錢合理之餘，大大嚿雪糕，簡直透心涼。炎炎夏日走遍所有食檔，必定汗流浹背⋯⋯就在這個大汗疉細汗的電光火石之間，把一大羹凍冰冰的雪糕送進口中，保證這必定是霎那間最美味的甜品。

擔心以上食品太甜膩，亦可轉戰傳統飯後甜品—生果。這間食檔選擇原個菠蘿售賣，一串串拿在手中，非常過癮。

4. 必買冰涼飲品＋手信

吃、吃、吃，吃了這麼多，都該口渴了。吃了可口的燒物，固然要清清熱，買一支清涼茶解渴之餘，排走毒氣。此外亦有鮮果汁提供，也是生津解渴之選，要什麼有什麼，絕不會渴死。吃喝過後，總該帶點手信送給人，甚或留個念，這就是我們遊玩過後的本土特色嘛。場內有售包裝食品，如芒果乾、脆海蜇、魷魚絲等。

吃喝之餘，大家亦可逛逛其他檔口，如乾貨店、玩具店、飾物店。甚或想聽曲的市民也可到天后廟看劇，網民表示昨天（6月2日）唱至23:45才收工。不過謹記開心過後別將垃圾丟在路邊，要做個有公德心的市民喔。若果想在正旦湊熱鬧的市民，可於6月5日早上9時到達，屆時有舞龍舞獅。

5. 怎樣去之 交通安排

進入西貢其實有很多種方法。較多人選擇就是，在彩虹鐵路站轉乘1A小巴，於普通道西貢賽馬會下車，途經天后古廟。

西貢天后寶誕

地址：西貢普通道天后廟（顯示地圖）
日期：6月2日至6月6日
時間：3pm-11pm