藍田 啟田街市 餃子 燒賣

藍田啟田街市重開!最新食街一覽 $10餃子+$15手包燒賣|藍田掃街小食

飲食

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藍田的啟田街市最近重開,除了換上全新裝潢外,還在外圍增設食街,售賣各款街頭小食,大部分店舖還會營業到2am,即睇有咩食!

撰文:Jacky 攝影:Fion、Jacky

1・日賣4,800粒!餃子專門店

人氣熱店,店內都是以現場即包,而且餡料多樣,如最受歡迎的韭菜、粟米等,煮法可選湯餃、煎餃,甚至炸餃子,價錢大多是$10/3隻。

 

 

皇后餃子
營業時間:星期一至日7am-2mn

2・台灣人主理!牛肉麵+刈包

店舖由台灣人主理,供應一系列的地道小食,如牛肉麵、滷肉飯、刈包、珍珠奶茶等。牛肉麵湯底以牛骨、蔬菜熬製四小時,再泡過夜而成,也算有厚度。

台灣人
營業時間:星期一至日7am-2mn

3・新鮮包!大大粒燒賣

這間店就主打燒賣,跟餃子店一樣是現包,Size 比平常街邊賣的大得多,魚肉份量不少,吸引不少街坊幫襯。另外有炸物、炒粉麵供應,價錢不貴,份量也不少。

燒賣王子
營業時間:星期一至日7am-2mn

4・豆腐專賣店

店子取名豆腐時代,食物大多以加拿大黃豆自家製成,涵蓋豆腐、豆花、豆漿等,店內有傳統的煎釀豆腐,也有新穎的豆漿沙冰,不知能否吸引喜歡豆腐的Fans?

豆腐時代
營業時間:星期一至日7am-2mn

5・麻辣燙+牙籤雞

另一間小食店,供應款式也很多,較特別的有牙籤雞,店員指是潮汕小食,雞肉沾上脆米炸成,跟鹽酥雞一樣,可以一口一粒。

真味皇
營業時間:星期一至日7am-2mn

6・麗港城滷味回歸

這間滷味店,原來由以往麗港城潮州菜的老闆開設,不少熟客知悉後,都特地到來幫襯。店內滷水做得出色,香得來味道適中,不會過甜或過鹹,又首創咖啡豬手,將咖啡加入滷水,味道卻來得自然。

 

麗港滷鵝
營業時間:星期一至日 9am-7:30pm

7・麻辣+酒醉小食

除了滷味以外,不少主婦都會來這邊加餸。店子一邊是賣熱烘烘的烤雞、烤肋骨等;另一邊就賣一系列的麻辣、酒醉小食,味道不錯。

燒洒一族
營業時間:星期一至日 9am-7:30pm

星期五、六設Busking

星期五、六街市關門後,還會邀請不同表演者前來 Busking,可以邊食邊聽歌。

場內還有數間連鎖店,如包點先生、清玉、豪大大雞排等,這裡就不一一介紹。

 

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