荽友召喚!! 芫荽 零食殺到 記者挑機試食芫荽蛋卷、薯片、撈麵、芫荽醬

撰文:ruby 攝影:Tony、Woody

5大 芫荽 食品試食報告

五款 芫荽 食品究竟好不好吃？記者一於身先士卒，為大家挑挑機，睇下邊款最夠荽！

1.老餅店新推 芫荽蛋卷

有四十九年歷史的老牌餅店「紹香園」，繼早前推出紅菜頭蛋卷後，近日又有新作芫荽蛋卷。蛋漿加入新鮮切碎的芫荽莖，再加芫荽葉片作裝飾，吃落微甜，有少許芫荽香，即使不是芫荽控都能接受。由於製作手工繁複，每次只能做四、五十盒，不消半時便全部售罄。

荽味度：**

美味度：*****

芫荽蛋卷製作過程：

紹香園總店

地址：鯉魚門海傍道中46號A

電話：2772 4368

營業時間：星期一至日10am-9pm

Fb專頁: 鯉魚門紹香園 The Walnut Shop

2. 芫荽薯片 荽味定香茅味！？

日本人的確很愛芫荽，愛到去年有市民竟然提議卡樂B，推出芫荽味薯片。上月終於順應民意推出期間限定版，而香港等了一個月，終於有得賣！

打開包裝，芫荽味道不濃，聞到的只是醬油味。入口一試，微鹹中有檸檬酸，芫荽味卻微弱，反而食到香茅味，不吃芫荽的人都說OK，食幾多塊都得。

荽味度：*

美味度：***

記者Ning：「真係芫荽薯片？完全無荽味，反而似好濃的香茅味，酸酸地。唔食荽既我都食到。」

3. 炸芫荽脆片 口感鬆脆 狀似便便

這款低鹽炸芫荽脆片，是東京近年超人氣手信。把芫荽扭成一團，以鹽、芫荽粉、醬油等調味，加炸漿香炸而成。

賣相雖然欠佳似便便，但芫荽炸得乾身，入口鬆脆，有同事說口感似紫菜，芫荽味天然，味道不太濃，一般人也可接受，也有荽友大叫荽味不足，唔盡興喎。

荽味度：**

美味度：****

記者Joanne：「我好鍾意食芫荽，炸荽好鬆脆，但芫荽味唔夠，無荽味。」

4. 芫荽即食撈麵 攻鼻鹹香

荽友必like，撈麵內藏一包芫茜乾、一包芫荽炒麵醬。先用熱水將麵和芫荽碎煮熟，倒走熱水後再拌入芫荽炒麵醬。一打開芫荽醬，傳來一陣濃烈攻鼻的芫荽味，荽友都話臭到頂唔住。

不過食落有點魚露鹹香，微辣，配上大量芫茜乾和即食麵，有芫荽香氣之餘，味道尚算不錯。不過真的要即煮即食，否則杯麵的味精和芫荽炒麵醬會隨著時間，愈變愈臭，食落味道就變怪了！

荽味度： ****

美味度 ：****

記者Ruby：「當倒芫荽炒麵醬時，真係好臭。不過食落又幾正常，芫荽味天然，無怪味。」

5. S&B日本芫荽醬 荽味極濃

以法國芫茜碎、青檸、泰式魚醬等材料製成，不過容量極少，唧一小碟已經剩低不足半支。未食先聞！唔食芫荽的說，聞到面容扭曲，話芫荽味極強烈；亦有荽友說有芫荽味，但因為混合青檸和泰式魚醬，多了種像酒店梘液、消毒酒精味，好亂呀！

味道方面，整體偏鹹，用炸雞蘸來吃就較易接受。但有同事在試食翌日追加意見，話吃完數小時，回吐那口氣才是真。極臭！你又夠膽挑機嗎？

荽味度： *****

美味度 ：**

記者Mandy：「我食左少少，真係好臭，仲有少少辣，好難食。」

銷售點:

（ａ）零食大王

網址： http://www.lingsik.com/

查詢：2556 9777

（ｂ）迷日店

網址：https://www.maniaj.com/

查詢：2628 0074

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