【自助餐我要!】尖沙咀85折龍蝦酒店自助餐 任食波士頓龍蝦+法國生蠔+即煎鵝肝
記者:Joan 攝影:Day
尖沙咀85折龍蝦主題自助餐
自助餐以龍蝦為主題,自然有一堆龍蝦入饌的菜式,不過先同大家講講回本必食的生蠔和凍海鮮!餐廳有兩款生蠔和6款凍海鮮,選擇都幾豐富,海鮮控一定滿意!
生蠔最近供應法國的Fine de Claire和美國的Pacific Rock,愛海水味可選法國的,愛Creamy質感則要選美國的!生蠔是即叫即開的,所以整晚長期有人排隊。不過是無限量供應,可以慢慢等,唔驚無得食。
凍海鮮區!波士頓龍蝦山+鹹鮮蟹腳+凍蝦
凍海鮮最矚目的一定是波士頓龍蝦山,龍蝦整齊地排列成一座小山,每隻大隻多肉,大部分都有澎湃膏量,蟹腳雖然粗身有肉地,不過味道略嫌太鹹了!另外也有凍蝦、翡翠螺、藍青口和海蜆等,即使被夾光,等了一會也有店員Refill,加分!
日式區:即切刺身
多款龍蝦菜式!火焰龍蝦+龍蝦冬甩
Live Station和凍熱盤也有多款龍蝦菜式,包括龍蝦蟹肉海膽蒸蛋釀蟹蓋、火焰龍蝦配蛋黃牛油和天多尼龍蝦尾等。最搞鬼的是龍蝦南瓜籽冬甩,龍蝦肉切粒後混到冬甩的粉漿,烤好後可按個人口味添加魚籽,幾得意!
1. 龍蝦蟹肉海膽蒸蛋釀蟹蓋
2.火焰龍蝦配蛋黃牛油
3.天多尼龍蝦尾
4.龍蝦南瓜籽冬甩伴魚子及龍蝦汁
5.蒜香黑椒炒龍蝦鉗
6. 龍蝦湯
7. 即點即煮龍蝦意粉
8.龍蝦蟹肉釀牛油果
9.龍蝦雜莓沙律
即煎鵝肝+燒西冷
還未滿足的話,尚有即煎鵝肝、即切燒西冷牛肉、泰式燒豬頸肉、中式燒味等食物,熱盤亦有不少肉類選擇,一定滿足到食肉獸!
甜品:馬卡龍塔+Mövenpick雪糕
馬卡龍Fans注意!甜品區內有個馬卡龍塔,排滿朱古力、咖啡、開心果、雲呢嗱、檸檬和紅桑子6款馬卡龍,五顏六色,有選擇困難症的要小心!同場還有即製迷你一人份窩夫,伴著Mövenpick雪糕吃,更滋味!另外還有抹茶朱古力噴泉、數十款切件蛋糕和甜點等,記住留肚啊!
Yamm
地址:尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場The Mira Hong Kong地下大堂(顯示地圖)
電話:2315 5111
「龍」情饗宴!自助餐
供應時間:即日至4月30日(3月30日至4月2日復活節自助餐菜式將有所調整)
時間:6:30pm-10pm
價錢:
星期一至四:成人 $668、3-11歲小童$398
星期五至日、公眾假期及前夕:成人$718、3-11歲小童 $428
備註:
1)另收加一服務費。
2)以visa signature和visa infinite card結帳,可享85折優惠。
3)以恆生信用卡結帳,可享88折優惠。
4)以匯豐信用卡結帳,可享9折優惠。
5)Mira Plus會員可享75折。
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