【懶人廚房】3分鐘完成聖誕聯歡會小食！ 滋味鮮蝦蘆筍芝士餅@Miss Sunny

聖誕仲有唔夠一個月，Party邀請已經排到滿滿。唔使為諗整咩小食諗到頭痕嘅！今次Miss Sunny就教大家整呢道滋味鮮蝦蘆筍芝士餅。無論 home party、公司派對定小朋友參加聖誕聯歡會 一樣無得輸！

鮮蝦蘆筍 x RITZ芝士餅

RITZ 芝士餅.…………………..………1塊
水煮蛋.…………………..………………1片
鮮蝦.…………………..………………….1隻
蘆筍………………………………………小段
蛋黃醬……………………………………適量

超簡易示範

1. 首先打開一包 RITZ 芝士餅，並取出一塊。

2. 取出其中一塊芝士餅，輕輕扭開兩邊，並留下多芝士的一邊。

3. 將預先煮熟的水煮蛋切成一片片備用。

4. 將預先煮熟的蝦打橫切一半，並取出蝦腸。

5. 將蝦尾反轉插進已切開的蝦身。

6. 將露筍打斜切段。

7. 放水煮蛋及熟蝦到有芝士的餅乾上。

8. 輕輕唧上蛋黃醬，形成花紋。

9. 最後放上蘆筍固定。

10. 睇得又好食的鮮蝦蘆筍芝士餅完成！

煮食小貼士

1. 分開芝士餅時要輕輕扭開，盡量令芝士留喺其中一邊。
2. 熟蝦切開時，預留頭尾不要完全切開，會更容易捲起。
3. 擺放捲起的熟蝦時，蝦尾向上，裝飾會更美觀。
4. 若要放喺餐盒內或移動，中間可加上牙籤固定。