美國運通卡限時優惠| 中、西、日、韓精選餐廳 高達75折優惠!
今次為大家推介的四間餐廳各具特色,無論您是想品嚐豐盛海鮮、海派粵菜、精緻的日本料理還是高級的韓式燒烤,都絕對能滿足您的味蕾。馬上呼朋喚友,預訂座位,親身體驗這些令人難忘的美食吧!
Seolhamyeok ——貴族般的極致韓烤體驗
不少港人看過早前熱播的《黑白大廚》後,都被韓國飲食文化深深吸引,不過想品嚐高質韓食,也不一定要搭飛機!位於尖沙咀海港城的Seolhamyeok「雪下覓炙」,這家高級韓式燒肉餐廳的名字甚有意境,為古時高麗宮廷貴族的用語,意即在雪夜下品嚐頂級燒肉的奢華享受。
Seolhamyeok將貴族的享受帶到現代,提供各式韓烤燒肉及料理,傳統與創新款式兼有,而且特設熟成肉櫃,引入來自世界各地的不同牛肉品種,當中最值得推介的,必然是「韓牛肩肉」和「韓牛肉眼」!
先說肉質細膩鮮嫩的「韓牛肩肉」,帶有極致的牛香與絲滑的口感,脂香四溢;同樣備受追捧的「韓牛肉眼」,則有著豐富的大理石花紋和濃郁的牛肉風味,入口即化,吃罷滿嘴都是油香!
SEOLHAMYEOK 雪下覓炙
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT G47-48號舖
電話:2303 0038/ 5528 8858 (Whatsapp)
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KAIYŌ —— 海洋風味的日式盛宴
KAIYŌ在日文中意為「海洋」,寓意餐廳海納百川,菜單融合傳統與創新,為喜愛日本料理的食客們帶來精湛獨特的口味。到訪這片「海洋」,您可以品嚐到來自世界各地的新鮮優質食材,體驗一場真正的海洋盛宴。
不得不提的是招牌作「Kaiyō壽司」,以黑魚子醬小盒呈上,盛載著滿滿的三文魚子、海膽和碎蔥吞拿魚,再配以頂端的黑魚子以金箔作點綴,奢華度滿分!客人再自行配搭福井縣米飯及香脆紫菜,彷如一口將整個海洋的鮮美吞下,每一口都是幸福滋味。
此外,「至尊刺身盛」也是不容錯過的選擇,每日精選七種新鮮刺身,讓您每次都能體驗不同的海鮮滋味。只須輕輕蘸上一點醬油,再加上鮮磨山葵泥,就能引發出刺身本身的鮮味,簡單就是美。
KAIYŌ 海陽。居酒屋
地址:尖沙咀梳士巴利道18K11 Musea 1樓103A號舖
電話:3689 8460/ 5138 1590 (Whatsapp)
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The Oyster House —— 「蠔」式天堂「蠔」擦一餐
愛吃生蠔的朋友,相信都曾聽過灣仔The Oyster House的大名!這家始於2014年的海鮮餐廳今年11月搬遷至新址,為客人提供更舒適的用餐環境,不論是情侶撐枱腳還是朋友聚餐都同樣適合。這裡不僅有每日空運到港的新鮮生蠔,還有各種來自世界各地的頂級海鮮及肉食,海鮮愛好者及食肉獸同樣叫好!
來到The Oyster House,「海鮮拼盤」幾乎是每枱必叫!拼盤匯聚來自世界各地的頂級海鮮,包括法國黃金螺、北海道帶子、新鮮空運生蠔、紐西蘭青口及日本磯煮鮑魚,以冰鎮方式呈現,保持海鮮的鮮度和原汁原味。
「蟹肉牛油果醬塔,黑魚子」亦是餐廳其中一道最受歡迎的前菜,精緻賣相令人不禁讓「相機食先」,而且將蟹肉的鮮甜、牛油果的綿滑及魚子的鹹香完美結合,三重滋味層次豐富,一口接一口停不了!
The Oyster House
地址:灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓
電話:2511 1212
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南海二號 —— 海派粵菜精髓,盡覽維港風光
座落於銅鑼灣世貿中心12樓的粵菜館「南海二號」,裝潢雅緻具氣派,環境寬敞開揚,客人享用高質中國南海菜餚的同時﹐更可以飽覽維多利亞港的壯麗景色。無論是商務宴請還是私人聚會,都是理想之選。
「金榜醬大蝦」是令許多客人慕名而來的招牌菜,帶椰香叻沙風味的秘製金榜醬微辣醒胃,碩大的虎蝦肉爽彈味鮮,吃完蝦後再以伴碟的炸饅頭蘸著餘下醬汁,索盡每一滴精華,回味無窮!
另一道必試菜品「脆皮牛坑腩」,外層炸漿薄而脆,內裡炆得入味的牛坑腩肉香滿瀉,質感軟腍,吃到兩種迥然不同的口感,教人如何可以不愛它?
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(Presented by American Express)
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