觀塘新開粉紅水門雞 泰國餐廳 $36食水門雞飯／滷水豬手飯＋$18芒果糯米飯｜區區搵食
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最近觀塘新開了一間泰國餐廳「粉紅水門雞」，以超親民價$36售賣水門雞飯，雖然餐單只有幾款食物，不過平靚正吸引不少觀塘上班族光顧！記者率先為大家試食，即睇以下詳情啦。
撰文、攝影：艾菲
觀塘粉紅水門雞 超抵$36食地道水門雞飯
去泰國曼谷，大家一定會去水門市場食水門雞，而最近觀塘工廈區開了一間名為粉紅水門雞，讓人不禁想起水門市場著粉紅色制服的那一家水門雞飯店。原來這家粉紅水門雞是香港泰國餐廳「曼谷水門海南雞飯」的分店之一，其店分別位於新蒲崗及旺角，最近剛在觀塘插旗。店內售賣的食物大致相同，選擇只有兩款主食及兩款小食，不過勝在價錢夠親民，只需$36就可以食到水門雞飯，真是打工仔慳錢的最佳選擇！
水門雞飯香茅味夠重＋超軟熟豬手飯
今次記者為大家率先試餐單內所有菜式！雖然是平價$36，不過每一份主食的份量不算多，對於女生來說剛剛好，男生吃就未必夠飽。水門雞已去骨，吃得方便，入口亦滑嫩，皮與肉之間更有一層啫喱膏！雞飯十分重香茅味，整體而言不錯。值得一提的反而是滷水豬手飯，食落豬手十分軟腍入味，滷水味帶點甜，一啖肉一啖飯真是剛剛好，值得推薦！
份量雖少，不過水門雞食落鮮嫩滑溜，飯內配有香茅，香茅味濃郁。 每份水門雞配有一個秘製醬汁，帶點酸辣，十分開胃。
豬手飯雖然沒有多餘的滷水汁配飯吃，不過豬手十分入味，一啖豬手一啖飯已經足夠吃清整碟飯！
這款咖喱牛腩飯是粉紅水門雞分店獨有的，不過味道中規中矩，印象不算深刻。
$18超香椰奶芒果糯米飯＋養生凍飲
除了三款主食外，還有兩款小食及飲品。當然是有最有名的甜品芒果糯米飯！糯米飯有紫米及糯米兩色，芒果尚算甜，椰奶下得超落本，香滑夠味，以$18來說性價比十分高！飲品方面有養生之選的香茅檸檬薏米水及陳年金橘蜜﹐也有汽水、冷泡茶等。
兩色糯米飯中，紫米咬落煙韌、而普通糯米飯十分軟身。
內有車厘茄、青木瓜、花生及櫻花蝦。餐牌雖然顯示少辣，記者卻覺得沒有什麼辣味。
兩者都是無糖的
薏米水味道清甜，可以解飯的油膩感。
金橘蜜酸咪咪，相當開胃。
薏米水味道清甜，可以解飯的油膩感。
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