【我最喜愛食材-鹹蛋黃篇】筲箕灣東大街人龍小食店！鹹蛋黃雞蛋仔＋滿瀉格仔餅
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講到熱門街頭小食，必定有格仔餅及雞蛋仔這個孖寶組合。筲箕灣東大街馳名多年的小食店，以往獨沽一味只賣雞蛋仔及格仔餅，近年搞搞新意思，新增鹹蛋黃的格仔餅及雞蛋仔。
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撰文：素岐｜圖片：Scott
黃金雞蛋仔＋滿瀉格仔餅
格仔餅用上牛油、煉奶、鹹蛋黃碎及砂糖做餡；入口餅底外脆內煙韌，蛋香濃郁之餘，當牛油隨著新鮮出爐時熱辣辣的格仔餅溶化，混和粒粒砂糖和鹹蛋黃碎，一鹹一甜，一軟一 脆，味道及口感層次豐富。
低調高手大街小食
地址：筲箕灣筲箕灣東大街76A 號 B3號舖地下
電話：6601 5300
營業時間：星期一至五12nn-10pm，星期六、日及公眾假期11am-10pm
備註：收現金及八達通
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