鬧市中的空中花園 x 玩味點心 新登場＠Dining娜

Photo：Woody　(Presented by ClubONE)

玩味點心 青頭仔 玩味指數 ★★★★

單看點心名稱已覺玩味甚重，青BB外形cute爆，酷似1套玩具卡通片人物，實情係非一般奶黃包，事關主廚將蛋黃流沙粒用特別技巧製法，比一般中式奶黃更流沙，加埋混入新鮮菠菜汁嘅包身又夠軟綿，一齊入口，簡直有視覺同味覺雙重驚喜！

有排餃　　玩味指數 ★★★★★

初上枱以為是4件壽司，大大粒三文魚子嘅鮮甜帶鹹味，用來做蝦餃原來好有火花！原片松露矜貴得來帶好香菌味，同彈牙蝦肉好夾！山葵竟然唔會攻鼻，子薑嘅酸味夠醒胃，兩者都係刺激味蕾新嘗試，啱晒鍾意試新口味嘅我！

玩味點心 不是梨 玩味指數 ★★★★★

帶金黃外脆嘅「梨子」皮其實是像鹹水角的外層，咬落軟黏有糯米口感，入面用咗豬肉及蝦米等做餡，就連個「梨子」椗都係用丁香做，可原個入口，帶甘香味道。

紅豬豬 玩味指數 ★★★★

望落有點炸饅頭感覺，原來內有乾坤，入面紅豆沙蓉係師傅用紅豆煲至豆沙製成，咬落脆口的外層，會流出豆沙蓉，同坊間豆沙蓉好大分別！

玩味點心 橙冬瓜 玩味指數 ★★★★★

完全估佢唔到指數爆晒燈！將冬瓜用波波粒起肉，放落新鮮榨成橙汁一齊煮，食落好似水果口感，真心佩服主廚無限創意！

黑蒜豬腱燉響螺 玩味指數 ★★★

玩味分數在於餐具同present方法，特別訂製嘅茶壺藏上用咗4、5小時燉成嘅足料燉湯，用咗保健養生嘅黑蒜同響螺，夠香濃足味。

原個芝士南瓜飯 玩味指數 ★★★

先將原個日本有機南瓜蒸到熟透，再放入加咗鮮蝦、腰豆、洋蔥角等材料嘅炒飯底，加芝士焗成，每啖連埋香甜南瓜入口，豐富又唔會過膩。素食者仲可以揀用素蝦、粟米粒版本，夠晒貼心又創新！

同場加映　Tiffany blue夢幻場地 x 空中花園

喺如此夢幻優雅嘅環境食到咁有驚喜嘅 玩味點心，已經心情大好，如果同另一半定結終身就更難忘又有派頭。空中花園仲可以辦結婚儀式添，再同親朋好友分享人生重要喜悅，夠晒sweet sweet啦！

ClubONE．空中花園

地址：尖沙咀K11購物藝術館4樓SKY樓層

電話：3582 4076 / 3582 4077