移植 弘大街頭 文化 ・ 韓式 Cafe 熱爆小吃

韓國燒烤店開個不停，最近終於有人引入 K Café 概念，始作俑者是 7080 燒肉店的創辦人。選址加連威老道上樓舖，以藝術Café 集中地 弘大街頭 作場景，每一個角落都是影相位，一邊是模擬弘大咖啡檔、刨冰店，橫過中間的紅綠燈，是自家Food Truck 以及面對落地玻璃的「自閉位」，自成一角看著繁忙的街道，感覺特別清高；近年首爾 café競爭大，除了咖啡，更引入時下最流行的街邊小食，此店也跟足，有較一般年糕多汁的湯式炒年糕，加入炸餃子及炸紫菜卷，是時下最流行的食法，還有韓式熱狗、雞肉串；甜食則有 J 筒雪糕、魚餅雪糕批以及濟州柑橘刨冰，全部即叫即製，選擇多元化，難得價錢不貴，每款數十元有交易，相信很快便成長龍店！