旺角手工意粉薄餅+心機甜品 TVB小花開日式西餐|旺角西餐
撰文:Jacky 攝影:Tony
當藝人十年走入廚房
旺角開日式西餐
兩位老闆相識於 TVB 訓練班,轉眼已近十年。 秀怡仍是 TVB 合約演員,即使凌晨六點收工,也會回來幫忙開午市、負責樓面。阿芝則一向廚藝了得,以往不時都會宴請親友作客,喜歡用麵粉手製食物,特別鍾愛做意粉和甜品,好友們都常說:「 不如你去開餐廳啦!」
店主秀怡 《 怒火街頭2 》赤裸演出
說起林秀怡這個名字,可能大家未必有太大印象。其實秀怡曾在《 怒火街頭2 》作赤裸演出,飾演被逼藏毒的孕婦,並於網上得到一致好評。
秀怡上年也在《不懂撒嬌的女人》中擔任Cherry(唐詩詠飾)的姊妹Coco,其港女形象也十分搶鏡。
誠意可嘉!手製意粉+薄餅
店內大部分食物用日本麵粉和雞蛋做,造型走樸實路線,味道實在而不花巧。
性價比高!精緻手作甜品
甜品雖然只有數款,但貴精不貴多,招牌焦糖蛋糕,香甜海綿蛋糕做底,抹上輕盈鮮忌廉,上碟前才放上焦糖脆餅,甜味細緻不膩。$40買到如此質素和份量,性價比高。
街市新鮮貨!惹味忌廉辣蜆
從TVB走到MK開餐廳
阿芝17歲加入娛樂圈,兩間電視台都做過,明言這些年來在TVB發揮機會不多。然而她並不後悔入行,因為這行實在改變了自己,由沉默寡言變成在鏡頭前說個不停;同時也見識了很多,如在亞視任慧珊時尚坊主持時,就到過不少地方遊覽。
秀怡指一眾朋友都大讚阿芝的廚藝,不時也建議她開餐廳。阿芝說,既然現在找到另一個理想,就該專心去做,因此已跟TVB解約。
兼顧拍劇 餐廳為生活
這邊廂,秀怡指演戲是自己的興趣和夢想,因此今後仍會繼續拍劇,期盼會遇到好的角色。
Foodo
地址:旺角通菜街1A-1L 號威達商業大廈地下 C 號舖 (顯示地圖)
電話:9016 6327
營業時間:12nn-3:30pm,6pm-10pm,逢星期二休息
備註:餐湯款式每日不同。不設加一,只收現金。
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