新年盆菜推介2024｜28大酒店/網店/小店盆菜推薦＋早鳥優惠

新年盆菜推介2024｜1.大家樂鮑魚花膠海參福袋盆菜高達71折

新春將到，大家樂推出了三款盆菜，分別是鮑魚瑤柱福袋盆菜、鮑魚花膠海參福袋盆菜同原粒瑤柱福袋盆菜！10-12位用的鮑魚瑤柱福袋盆菜，除了有極品蠔皇扣鮑魚、原粒日本宗谷瑤柱、黃金福袋、茄汁中蝦外，更有蠔鼓、白切雞、燒鴨、花菇、南乳炆蓮藕、南乳炆腩仔、沙嗲豬皮、沙嗲魷魚等配料，啱晒一大班人Share！Club 100會員更加可以有高達71折優惠，Club 100會員優惠去到1月31日咋！

• 餐廳：大家樂
• 訂購：按此

新年盆菜推介2024｜2.翡翠「滬式鮑魚花膠盆菜」真心烹調，演繹上海滋味

平時鍾意食上海菜嘅你必試！往年反應熱烈，今年翡翠再次推出「滬色鮑魚花膠盆菜」，搜羅傳統上海美食，挑選16種高質食材，包括：原隻鮑魚、日本瑤柱、海參、虎蝦等必備食材；仲特別加入原隻蹄膀、豬蹄筋、手工蛋角、百頁，豐富口感及味道絕對值得一試！
大家亦可以因應人數，選擇購買4人份或者8人份。而家預訂盆菜仲將會額外送翡翠$150優惠券，即刻預訂啦！

*圖片只供參考

新年盆菜推介2024｜3.THE GRAND HK 至尊盆菜！低至9折

自助山@THE GRAND HK「至尊盆菜」選用上乘食材，用料豐富，每款食材都經過精心炮製。盆菜內含滋補名貴的原隻6頭鮑魚及秘汁燴花膠，另有明爐烤鴨、蠔皇鴨掌、茄汁香煎大明蝦、古早蓮藕腩肉、紅燒元蹄、髮菜蠔豉、瑤柱香妃雞等16種滋味美食。至尊盆菜分為6位用，8位用及12位用三種選擇，若想更豐富，亦可加購自助山招牌原隻脆皮烤乳豬及各式到會美食。現於網店下單即可享網店限定優惠價，優惠低至9折，而凡惠顧12位用盆菜更即可獲贈自家製THE GRAND 至尊XO醬一瓶 (價值$198)！

• 餐廳：自助山（香港）
• 訂購網站：https://lisboa.com.hk/zh/Festive
• 自取地址：灣仔合和中心56樓接待處
• Whatsapp: 5182 3639
• Facebook 專頁：thegrandbuffet.hk
• Instagram 專頁：thegrand_hk/

新年盆菜推介2024｜4.稻香集團盆菜

稻香集團推出盆菜，材料極之豐盛，一共有18款食材，款款滋味，當中包括6大珍貴食材：富貴8頭鮑魚、矜貴瑤柱、極品蠔豉、珍品海參、滋補花膠、蠔皇大花菇，同時亦有鮮味鳳蝦、蠔皇扣玉掌、香菇貢丸、黃金蛋餃、滷水鴨、貴妃雞、炆豬手、爽滑豬皮、炸枝竹、芋頭件、蓮藕件和白背木耳。精品鮑魚盆菜（足5位用）$698，而極品鮑魚盆菜（足8位用）$1,098，唔夠喉的話，仲可以升級成為豪華盛宴，追加開運王子金豬（$498/隻）、鴻圖乳鴿（$46/隻）、波士頓龍蝦（$168/隻）、黃金百花蟹鉗（$112/4隻）和豐足糯米飯（$118/份）。

• 餐廳：稻香集團
• 分店：按此

新年盆菜推介2024｜5. 美心MX

美心MX有不同份量的盆菜可供選擇，包括4位、6位及10-12位用的，最平的4位用盆菜，一盤有齊原隻蠔皇鮑魚、原粒元貝、蠔豉、豉油皇蝦、黃金蝦卷各4 件及多款配料，原隻蠔皇鮑魚以蠔油汁燜煮原隻鮑魚，入味而肉質煙韌有咬口；原粒元貝使用最優質元貝，味道特別鮮甜；韓國生曬蠔豉粒粒肉厚飽滿，新年齊齊豐衣足食！

• 餐廳：美心MX
• 分店：按此

新年盆菜推介2024｜6.一粥麵新春鮑魚佛跳牆盆菜 7折早鳥優惠

佛跳牆又稱福壽全，帶有吉祥如意，福壽雙全的好意頭。一粥麵「 新春鮑魚佛跳牆盆菜」有齊十頭鮑魚、原粒瑤柱、原條海參、 滑溜花膠、韓國蠔豉等豪華食材，更加送貴妃雞， 在新年期間送上最滋味的祝福！由即日起至2月6日期間訂購可尊享 低至7折早鳥優惠價，更有機會獲額外3重獎賞，包括：$188福 袋優惠券及七仙羽師傅利是封一套，在七師傅的加持下沾染福氣， 期望好運齊來；經手機或Klook訂購即送6罐可口可樂讓大家歡 聚暢飲；於經Klook平台選購更可額外獲總值$60電子優惠券 。

新春優惠：送$188福袋優惠券 + 七師傅利是封一套
額外優惠：使用手機訂購，更加送6罐可口可樂；於Klook平台訂購送6罐可口可樂及$60電子優惠券

• 餐廳：一粥麵
• 訂購日期：即日起至2月9日
• 早鳥優惠：即日起至2月6日
• 取貨日期：2024年2月2日至2月9日 – 下午3至8點，2024年2月10日至2月13日 (初一至初四) – 中午12至下午7點
  (必須於下午5時前成功付款，最快可於翌日取貨。)
• 訂購：45間分店及手機訂購按此 Klook 預訂連結按此

新年盆菜推介2024｜7.鴻福堂新春盆菜！圍村豐味盆菜+至尊素食盆菜

今年的升級版圍村豐味盆菜加入矜貴上乘食材,嚴選極品鮑魚、爽滑大蝦,配以五花腩、嫩滑白切雞、彈滑魚蛋、清甜的蘿蔔、香酥芋頭、醬汁豬皮、花菇、枝竹等多款材料。簡單加上秘製醬汁翻素食盆菜用心足料,特別炮製的素鮑魚、素蝦、素帶子、馬蹄丸、牛蒡丸、素黃金卷、黃金福袋，加入百靈菇、蓮藕、娃娃菜、雲耳、蘿蔔、芋頭、花菇、豆卜、枝竹等多款蔬菜解膩,與素食親友一起享用盆菜滋味!

• 餐廳：鴻福堂
• 訂購期:2023 年 12 月 1 日 至 2024 年 6 月 25 日
• 送貨適用日期:2023 年 12 月 15 日 至 2024 年 6 月 30 日
• 盆菜送貨服務條款及細則按此

新年盆菜推介2024｜8.1957 & Co. 淮揚盆菜送$500餐飲券

1957 & Co.集團旗下五間淮揚菜館(十里洋場及家上海) 於新春期間再度推出用料十足的淮揚豐味盆菜，嚴選珍貴食材如六頭鮑魚、花膠、海參、大蝦等，加入淮揚風味的鹹雞、醬鴨、小元蹄、百頁結、上海年糕，以及節慶食品髮菜、蠔豉、鯪魚球等廿款食材，配以濃郁的秘製鮑魚汁，盆菜以玫瑰金色十二吋不銹鋼煲盛載，配上全透明玻璃蓋，美觀耐用，明火或電磁爐皆宜；六位用$1,688。

• 新春淮揚豐味盆菜換領日期為2024年2月1至24日 (家上海換領日期為2024年2月1至17日)。
• 禮券已於1957 & Co. 旗下餐廳發售。
• 網店地址按此

新年盆菜推介2024｜9.唐宮小聚堂食$168/外賣$268歎鮑魚花膠大蝦

新派摩登粵菜館「唐宮小聚」今年再度推出「聚嘆 ‧ 聚寶盆」，分2人用及6人用兩款選擇，用料上乘，選用多款矜貴食材包括鮑魚、瑤柱、花膠、大蝦等入饌。於12月15日至2月29日期間供應，堂食優惠低至人均$124。

新年盆菜推介2024｜10.海洋公園富麗敦酒店中菜廳盆菜

今年， 海洋公園富麗敦酒店的中菜廳「JADE玉」和「江蘇銘悅」都分別推出了精緻盆菜。JADE玉推出了「佳節饌嚐海中寶外賣盆菜」，選用了本地龍蝦、頂級南非八頭鮑魚、矜貴花膠扣海參、一品瑤柱甫、龍井黑糖茶燻雞、蠔皇炆冬菇、原條家鄉煎釀鯪魚等獨特食材。另外，「JADE玉」精心呈獻八道菜冬至盛宴加入雪蓮子燉響螺湯、「玉」蠔皇花膠鮑魚一品鍋等滋補菜式，適合一家大細。

• 餐廳：JADE玉
• 地址：黃竹坑海洋徑3號香港富麗敦海洋公園酒店2樓
• 供應日期： 即日起至 2024 年 2 月 29 日
• 預訂時間：需提前三天確認

江蘇銘悅由即日起推出冬至新春盆菜，盆菜食材豐富，包括大廚嚴選手打江南獅子頭、泰國海虎蝦、上海農家炆滷肉、醉香滷水乳鴿等多款食材製成江南豐味盆菜，加入秘製醬汁，矜貴矚目份量十足，適合六至八位用。

• 餐廳：江蘇銘悅
• 地址：上環干諾道中 130 至 136 號誠信大廈 2 樓
• 營業時間：星期一至星期日11:30am-11pm
• 預訂查詢: 6230 8973

盆菜推薦2024｜11.粵菜食府明閣（香港康得思酒店）及明閣（灣仔）新春盆菜8折優惠！原隻鮑魚+流浮山金蠔+脆皮燒腩肉

明閣廚藝團隊亦精心準備了新春盆菜，以多款優質上乘的珍餚及矜貴香濃的鮑魚汁熬煮而成，材料豐富，香氣四溢。賓客可將原個盆菜連砂鍋外賣帶回家中，凡預訂任何一款新春盆菜，更可以優惠價將明閣窩心招牌滋味及賀年菜式帶回家中，與摯愛家人分享暖意滋味。

• 餐廳：粵菜食府明閣（香港康得思酒店）
• 網上訂購按此
• 賓客須提早於領取日前一天預訂
• 查詢： 3552 3301
• 領取日期及時間：2024年2月3日至2月19日，早上11時至晚上8時
• 領取地址：九龍旺角上海街555 號香港康得思酒店L樓層

• 餐廳：明閣（灣仔）
• 網上訂購按此
• 賓客須提早於領取日前一天預訂
• 查詢：2878 1212
• 領取日期及時間：由即日起至2024年2月18日，只限中午12時或下午5時15分兩個時段
• 領取地址：香港灣仔港灣道23號鷹君中心2樓

新年盆菜推介2024｜12.唯港薈天外天賀年外賣盆菜85折優惠！「鮑」羅萬有外賣盆菜

盆菜以多款優質上乘珍貴材料及矜貴鮑魚汁熬煮而成，當中包括七頭南非鮑魚丶鮑汁鵝掌、沙井蠔豉、北菇及貴妃雞等，用料豐富，香氣撲鼻！外賣盆菜有分4位用和6位用，需於最少3天前訂購。於2024年1月31日前訂購更可享7折早鳥優惠！

• 餐廳：唯港薈
• 預定日期：即日起至2024年2月16日*需於最少3天前訂購
• 取貨日期及時間：2024年2月9日至2024年2月16日中午12時至晚上8時
• 取貨地點：天外天
• 查詢：3400 1318 /[email protected]
• 網上商店按此

新年盆菜推介2024｜13.萬豪金殿農曆新年外賣盆菜！

米芝蓮中菜廳萬豪金殿外賣盆菜共有十八款上乘食材，每款皆由團隊精挑細選及烹調，包括澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑魚、髮菜、鵝掌、花菇、瑤柱甫、茶燻平原雞、燒鵝、蝦籽六頭虎蝦球、髮菜鯪魚鮮腐竹扎、豬碲筋、竹笙、魚肚、柚皮、白蘿蔔、素千層、津膽及百花釀羊肚菌。客人亦可另外加購甘香飽滿的金蠔（每隻港幣168元），寓意金銀滿屋。配搭自家熬製、味道鮮美的鮑魚汁，令各式食材更添風味。盆菜以原個鑄鐵鍋盛載，享用過後可保留重用。

• 餐廳：萬豪酒店萬豪金殿
• 取貨日期：2024年2月1日至9日
• 指定日子附設免費送遞服務，偏遠地區或另設收費，詳情請向餐廳查詢
• 查詢：2810 8366
• 網上商店按此

新年盆菜推介2024｜14.沙田凱悅88折外賣手製臘味盆菜！

)於農曆新年廣受歡迎的香港沙田凱悅酒店傳統真味盆菜，將載譽歸來。今年盆菜繼續以多款矜貴食材及傳統風味作賣點，更首次跟超過50年歷史的本地臘味製造商「裕和合記」合作，於盆菜中加入本地製臘腸及膶腸，支持本地小店及出品之餘，亦能將盆菜的用料昇華。盆菜分4人或6人用，客人更可以優惠價選購特色生炒臘味糯米飯及甜品，令這頓盆菜饗宴變得更加豐盛。凡訂購外賣盆菜，客人可以優惠價選購生炒臘味糯米飯（港幣$328）以及特色甜品包括意大利芝士蛋糕（港幣$228）及蓮蓉西米布甸（港幣$228），為這頓盆菜盛宴劃上完美句號。

• 餐廳：香港沙田凱悅酒店
• 訂購日期：2024年1月5日至2月8日
• 取貨日期：2024年1月20日至2月12日
• 查詢：3723 1234
• 網上商店按此
• 備註：外賣盆菜均享有88折優惠，請於取貨日期預早兩天或之前預訂。

新年盆菜推介2024｜15.元朗屏山傳統盆菜

元朗「屏山傳統盆菜」製作盆菜超過100多年歷史，小店一直由鄧氏家族合力經營，至今經已傳承至第4代！鄧氏作為新界五大家族之首，盆菜主要以蘿蔔作底層，再加入豬皮、枝竹、魷魚、豬肉、雞、冬菇、魚肉丸、蝦、炸蠔，一共10款食材製成。問到盆菜的靈魂角色，鄧生便強調：「盆菜最主要是南乳！南乳醬配蒜頭、洋蔥、香菜、蒜仔等，而最好的南乳醬一定要從浙江廠進口。」南乳醬作為盆菜的重中之重，主要會用作炆煮豬肉、枝竹、豬皮以及魷魚，再籍著以上食材烹煮後的味道和醬汁，為整盤盆菜調味，因此豬肉在炆熟的過程中，最重要是有足夠的南乳醬汁和時間長。

• 餐廳：屏山傳統盆菜
• 地址：元朗屏山屏廈路塘坊村36號地下
• 電話：2617 8000（電話預約）
• Facebook：屏山傳統盆菜

盆菜推介2023｜16.豐食FEAST 盆菜外賣

農曆新年將至，舞龍耀新春。 Drawing Room Concepts 旗下的人氣網上到會專門店豐食 FEAST 融合優質的食材及手藝，由設計菜單、挑選食材及包裝保溫等均具備高級食府的標準。現隆重推出多款配搭豐富的盆菜、新年中菜到會套餐 、盆菜到會套餐及賀年糕點等，是賀年聚餐好選擇！今年店舖推出鮑魚花膠三重奏豐食盆菜（6位享用，原價$1,698，9折優惠價$1,529；10位享用，原價$2,698，9折優惠價$2,429），以三格鍋盛載多達17款滋味食材，分為鮑汁海味區、雞湯鮮味區以及醬香南乳區，超足料食完一定好滿足！

• 餐廳：豐食FEAST
• 官網：按此

新年盆菜推介2024｜17.九龍城同撈同煲 豪華澳洲龍蝦盆菜 早鳥優惠享8折

九龍城同撈同煲盆菜用上多款矜貴的食材入饌，包括八頭鮑魚，鮑汁扣海蔘，XL瑤柱，花膠，花菇，鮑汁螺片等十八款配料， 更可挑選新鮮澳洲龍蝦或大虎蝦作主題，極具體面，最適合一家人圍桌舉箸，安在家中以豐盛的佳餚歡度佳節。 盆菜有三個份量，分別為大盤(約10-12人份量)， 細盤(約6-8人份量)及迷你盆菜(約2-4人份量)，同時可選擇主菜為澳洲龍蝦或大虎蝦。

• 餐廳：九龍城同撈同煲
• 地址：銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓2樓B號舖（另有九龍城分店）

新年盆菜推介2024｜18. 新同樂米芝蓮三星 特色盆菜連39頭日本吉品鮑魚

在2011 年，榮獲法國『米芝蓮指南－香港.澳門 2011』三星級別殊榮，成為全港唯一非 酒店三星食府。截至2011 年，全球只有兩間中菜食府獲此榮譽。

• 換領日期： 2024年1月26日至2月18日
• 換領時間：16:00 – 20:00
• 換領地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期4樓401號舖
• 送貨服務：送貨請於最少7天前致電預約
• 送貨地區：只限九龍區、港島區及新界區(不包括東涌、珀麗灣、愉景灣、馬灣及離島)
• 送貨參考收費：九龍區HK$160、香港區HK$200、新界區HK$260及 元朗、天水圍、村 屋、屯門HK$300

【低至79 折｜送貨/自取】鵝掌元蹄盆菜配純釀醬油浸農場雞（4-6 位用）

• KKday 優惠: HK$2,438/盆，6 位用 平均HK$406.3/位 (原價 HK$3,088/盆)
• 同樂鮑魚鵝掌元蹄盆菜配純釀醬油浸農場雞包括：純釀醬油浸農場雞(1 隻，獨立包 裝)、鮑汁扣鵝掌(4 隻)、醬扣元蹄(1 斤) 、豆醬烤櫻桃鴨(半隻)、北海道宗谷瑤柱甫(4 件)、厚竹笙(4 件)、茄汁海蝦球、蝦籽柚皮、原木花菰、手打花椒豚肉丸、香煎鯪魚 餅、香葉燻蛋、西蘭花、蓮藕、津菜、枝竹、素筋 可選：紅燒南非即食鮑魚一罐 (8 隻) / 39 頭日本皇冠吉品鮑魚 (4 隻)

【低至79 折｜送貨/自取】古法羊腩鵝掌盆菜配純釀醬油浸農場雞（4-6 位用）

• KKday 優惠: HK$2,638/盆，6 位用 平均HK$439.7/位 (原價 HK$3,338/盆)
• 同樂鮑魚古法羊腩鵝掌盆菜配純釀醬油浸農場雞包括：純釀醬油浸農場雞(1 隻，獨立包 裝)、古法羊腩(斤半)、鮑汁扣鵝掌(4 隻)、北海道宗谷瑤柱甫(4 件)、厚竹笙(4 件)、 豆 醬扣豚肉、蝦籽柚皮、手打蝦米魚球、西蘭花、冬荀、枝竹、素筋、馬蹄、 蓮藕、津 菜、香葉燻蛋、鮮蔬拼盤 (唐生菜、鮮菌、菠菜、青蒜) 羊腩醬料 可選：紅燒南非即食鮑魚一罐 (8 隻) / 39 頭日本皇冠吉品鮑魚 (4 隻)

【低至79 折｜送貨/自取】鮑魚刺參花膠乳豬盆菜配純釀醬油浸農埸雞（4-6 位用）

• KKday 優惠: HK$3,938/盆，6 位用 平均HK$656.3/位 (原價 HK$4,988/盆)
• 鮑魚刺參花膠乳豬盆菜配純釀醬油浸農埸雞包括：八頭南非鮮鮑魚 (4 隻) 、即燒乳豬 (半隻)*獨立包裝、50 頭關東刺參(4 條)、 天洋花膠筒(4 件) 、北海道宗谷瑤柱甫(4 件)、 鮑汁扣鵝掌(4 隻)、茄汁原隻大虎蝦(4 隻)、純釀醬油浸農場雞(1 隻，獨立包裝)、京韓醬 烤西班牙豬腩、厚竹笙(4 件)、原木花菰、手打花椒豚肉丸、 香葉燻蛋、西蘭花、蓮 藕、津菜、枝竹、素筋

新年盆菜推介2024｜19.歷山酒店「鮑魚、花膠、金蠔」經典豐盛盤菜

全新推出「經典豐盛盤菜」，材料豐富包括鮑魚、花膠、瑤柱、金蠔、鵝掌、虎蝦、花 菇等多款美食，讓賓客於任何場合亦可品嚐由經驗豐富的廚師團隊悉心炮製滋味中式美 饌佳餚，適合任何節慶。

• 【低至64 折】經典豐盛盤菜 KKday 優惠: 6 人份HK$1,350/盆，6 位用 平均HK$225/位 (原價 HK$2,098/盆) 12 人份HK$2,130/盆，12 位用 平均HK$177.5/位 (原價 HK$2,790/盆)
• 換領日期︰即日至2024年2月16日
• 換領時間：11:00 – 20:00
• 換領地址：香港北角城市花園道32號 (港鐵炮台山站B出口)

新年盆菜推介2024｜20.香港金域假日酒店龍苑中菜廳 旅發局美食之最大賞金獎

龍苑中菜廳以精緻粵菜享譽全港，其傳統手造港式點心獲香港旅遊發展局頒發美食之最 大賞金獎。由2024年1月8日起至2月9日，龍苑推出盆菜精選外賣，龍苑彬師傅誠心 以鮑魚、海參、瑤柱和鵝掌等矜貴材料做主打，為客人獻上至鮮至傳統風味。

• 【低至67 折】盆菜精選外賣套餐 KKday 優惠: 2 人份HK$728/盆，2 位用 平均HK$364/位 (原價 HK$1,088/盆) 6 人份HK$2,088/盆，6 位用 平均HK$348/位 (原價 HK$2,488/盆)
• 換領日期：2024年1月8日至2月9日
• 換領時間：11:00 – 15:00，18:00 – 23:00
• 換領地址：香港九龍尖沙咀彌敦道50號 – 香港金域假日酒店

新年盆菜推介2024｜21.九龍酒店龍逸軒 鮑羅萬有喜慶盆菜

龍逸軒鮑羅萬有喜慶盆菜以多種上等食材熬製而成，包括：精選原隻八頭鮑魚、花 膠、日本精選元貝、虎蝦、鵝掌、自家制燒腩肉、豉油雞、蠔豉、花菇及日本蘿蔔等 十多種食材炮製。其中的秘製醬汁味道香濃，油而不膩，由中菜首席總廚楊建葉師傅 嚴選多種矜貴食材，以鮑魚、金華火腿、老雞、赤肉等熬製8 小時而成。

• 【低至9 折】龍逸軒鮑羅萬有喜慶盆菜
• KKday 優惠: 2 人份HK$710/盆，2 位用 平均HK$355/位 (原價 HK$738/盆)
• 4 人份HK$1,340/盆，4 位用 平均HK$335/位(原價 HK$1,438/盆)
• 6 人份HK$1,880/盆，6 位用 平均HK$313.3/位 (原價 HK$2,088/盆)
• 12 人份HK$3,590/盆，12 位用 平均HK$299.2/位 (原價 HK$3,988/盆)

• 換領日期：即日至2024年6月30日
• 換領時間：11:00 – 21:00
• 換領地點：尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓龍逸軒

新年盆菜推介2024｜22.六國酒店粵軒中菜廳「沙井蠔、貴妃雞」軒聚寶盆菜

• 換領日期：即日起至2024 年6 月30 日
• 換領時間：12:00 – 15:00 / 18:00 – 21:00
• 換領地址：香港灣仔告士打道七十二號六國酒店一樓

「粵滋味．二人盆菜」包括：海參、瑤柱甫、貴妃雞、海中蝦、大鵝掌、沙井蠔、炆豬 手、豬蹄筋、釀鯪魚球、髮菜、竹笙、花菇、蘿蔔、豬皮、津菜 粵滋味．二人盆菜

• KKday 優惠: HK$888/盆，2 位用 平均HK$444/位

「豪滋味．二人盆菜」包括：原隻鮑魚、花膠、遼參、瑤柱甫、貴妃雞、海中蝦、大鵝 掌、沙井蠔、炆豬手、豬蹄筋、釀鯪魚球、髮菜、竹笙、花菇、蘿蔔、豬皮、津菜 豪滋味．二人盆菜

• KKday 優惠: HK$1,388/盆，2 位用 平均HK$694/位

「粵軒聚寶盆菜」包括：海中蝦、沙井蠔、貴妃雞、瑤柱甫、大鵝掌、釀鯪魚球、炆豬 手、燒腩肉、吊片、大花菇、蘿蔔、豬皮、津菜 粵軒聚寶盆菜（四位用）

• KKday 優惠: HK$1,600/盆，4 位用 平均HK$400/位

「名廚御級盆菜」包括：原隻鮑魚、海參、沙井蠔、花膠、大鵝掌、貴妃雞、海中蝦、 瑤柱甫、豬蹄筋、大花菇、蘿蔔、津菜、豬皮、髮菜 名廚御級盆菜（四位用）

• KKday 優惠: HK$2,180/盆，4 位用 平均HK$545/位

「名廚頂級盤菜」包括：原隻鮑魚、遼參、沙井蠔、花膠、大鵝掌、貴妃雞、海中蝦、 瑤柱甫、炆腩肉、豬蹄筋、大花菇、蘿蔔、津菜、豬皮、髮菜 名廚頂級盤菜（四位用）

• KKday 優惠: HK$2,680/盆，4 位用 平均HK$670/位

新年盆菜推介2024｜23.香港九龍東皇冠假日酒店紫粵軒「8 頭蠔皇鮑魚」聚寶盆菜

選用16 款上乘食材包括原隻8 頭蠔皇鮑魚、鮑汁扣花膠、濃汁扣海參、日本宗谷瑤 柱、茄汁香煎大蝦、紅酒燴沙井蠔、紅炆花菇等；貴妃雞及蠔皇鴨掌均為自家的出 品；另有手打鯪魚球、髮菜、蓮藕、白蘿蔔、豬皮、豬脷、 枝竹。採用高質輕巧玫 瑰金不銹鋼煲，明火及電磁爐適用。

• 【低至93 折】鮑魚聚寶盆菜
• KKday 優惠：2 人份HK$638/盆，2 位用 平均HK$319/位 (原價 HK$688/盆)
• 6 人份HK$1,788/盆，6 位用 平均HK$298/位 (原價 HK$1,888/盆)

• 換領日期：即日起至2024 年2 月29 日
• 換領時間：12:00 – 20:00
• 換領地址：香港將軍澳唐德街3 號2 樓 (港鐵將軍澳站C 出口)

新年盆菜推介2024｜24.銅鑼灣利景酒店陳家廚房「頂級盆菜盛宴」

足料大盆菜其他精選食材包括：乾煎大蝦、紅炆大花菇、瑤柱貴妃雞、明爐燒鴨、發 財豬手、爽脆魷魚、香滑豬皮、五香芋頭、南乳枝竹、清湯蘿蔔、彈牙魚蛋、蓮藕腩肉。

• 【低至6 折】頂級盆菜盛宴
• KKday 優惠: 6 人份HK$1,250/盆，6 位用 平均HK$208.3/位 (原價 HK$2,088/盆)
• 12 人份HK$2,420/盆，12 位用 平均HK$201.7/位 (原價 HK$3,288/盆)

• 換領日期：即日至 2024 年2 月24 日
• 換領時間：12:00 – 17:00
• 換領地址：香港灣仔道209-219 號 地庫一樓

新年盆菜推介2024｜25.陶源海鮮酒家「花膠、鮑魚、海參」新春金裝鮑魚盆菜

陶源金裝鮑魚盆菜由陶源酒家的師傅精心炮制而成，的確與眾不同，別樹一幟。主要材 料有花膠、鮑魚、海參、蠔豉、花菇等名貴配料。盆菜以不銹鋼盆盛載，適用於電磁爐 或明火加熱。

• 換領日期：即日至2024 年2 月29 日
• 換領時段：12:00 -15:00 / 18:00 – 21:00
• 換領地址： 灣仔分店 – 灣仔菲林明道 8 號大同商場 1 至2 樓 、尖沙咀分店 – 尖沙咀加連威老道98 號東海商業中心地庫1 樓、旺角分店 – 旺角豉油街 118 號(仕德福酒店)、九龍灣分店 – 九龍灣常悅道9 號企業廣場1 期地下、觀塘分店 – 九龍觀塘成業街7 號東廣場2 樓201-204 號舖、荃灣分店 – 荃灣沙咀道6 號嘉達環球中心地舖、將軍澳日出康城分店 – 新界將軍澳康城路1 號康城第四層418 號舖

【8 折】 新春金裝鮑魚盆菜（六位用）

• KKday 優惠: HK$1,344/盆，6 位用 平均HK$224/位 (原價 HK$1,680/份)

【低至49 折】團年鮑魚花膠盆

• KKday 優惠: HK$588/份 (原價 HK$1,198/份)

【低至53 折】 團年鮑魚花膠盆孖寶A

• 團年鮑魚花膠盆孖寶A包括：團年鮑魚花膠盆 + 上湯澳洲龍蝦（伊麵底，約一斤四）
• KKday 優惠: HK$898/份(原價 HK$1,686/份)

【低至51 折】 團年鮑魚花膠盆孖寶B

• 團年鮑魚花膠盆孖寶B包括：團年鮑魚花膠盆配年年有餘（清蒸沙巴龍躉約斤四）。
• 可加HK$200升級清蒸紅東星斑（約斤四）
• KKday 優惠: HK$768/份(原價 HK$1,496/份)

【低至48 折】 團年鮑魚花膠盆孖寶C

• 團年鮑魚花膠盆孖寶C包括：團年鮑魚花膠盆配生炒糯米飯
• KKday 優惠: HK$638/份 (原價 HK$1,336/份)

新年盆菜推介2024｜26.港島海逸君綽酒店君綽軒「厚花膠、魚翅、海參」極品鮑參翅肚盆菜

極品鮑參翅肚盆菜選取飽滿如金元寶的鮑魚、肉感爽口彈牙的原條海參、女士至愛且 含豐富膠原蛋白的厚花膠、一梳梳真材實料的矜貴魚翅、粒粒完整結實而鮮甜有咬口 的特級瑤柱，配上花菇、鵝掌及大蝦等各種美味食材，再以精製鮑魚汁進行燜扣，絕 對令人齒頰留香。君綽軒同時準備了十八羅漢上素盆菜，以供素食者另一選擇。

• 換領日期：即日至至2 月29 日
• 換領時間：12:00 – 21:00
• 換領地點：香港北角油街23 號港島海逸君綽酒店五樓

【9 折】極品鮑參翅肚盆菜（2 – 7 位用）

• KKday 優惠: 2 人份HK$709/盆，2 位用 平均HK$354.5/位 (原價 HK$788/盆)
• 4 人份HK$1,339/盆，4 位用 平均HK$334.8/位 (原價 HK$1,488/盆)
• 6 人份HK$2,059/盆，6 位用 平均HK$343.2/位 (原價 HK$2,288/盆)

【85 折】君綽軒十八羅漢上素盆菜（2 – 7 位用）

• KKday 優惠: 2 人份HK$542/盆，2 位用 平均HK$271/位 (原價 HK$638/盆)
• 4 人份HK$1,078/盆，4 位用 平均HK$269.5/位 (原價 HK$1,268/盆)
• 6 人份HK$1,605/盆，2 位用 平均HK$267.5/位 (原價 HK$1,888/盆)

新年盆菜推介2024｜27.張公館18款矜貴食材「鮑參翅肚．金牌盆菜」

盆菜包括以下18 款矜貴食材： 南非10頭鮑、日本刺參、紅燒鮑翅、12頭花膠片、大澳大金蠔、原粒瑤柱脯、糖醋大 蝦、貴妃雞、學利魚蛋、秘製燒腩肉、發財髮菜、潮洲滷水蛋、南乳蘿蔔、精選枝竹、 爽口豆卜、極品花菇、薑汁西蘭花、堂灼旺菜 *自取可獲贈張公館飲食集團現金消費券港HK$50兩張（送完即止）

• 【83 折】鮑參翅肚．金牌盆菜（四位用）
• KKday 優惠: HK$1,888/盆，4 位用 平均HK$472/位 (原價 HK$2,288/盆)
• 領取日期：即日至2024 年2 月7 日（需在領取前兩天預約）
• 領取時間：15:00 後
• 自取地點：銅鑼灣登龍街18 號V Point 29 樓
• 送貨服務：送貨服務只適用於市區指定送遞範圍，另收取運費

新年盆菜推介2024｜28. 周中「極上鮑參金蠔豐盛盆菜 」送南非螺片及自家製特濃雞湯

鮑汁炆靚鮑魚、特級爽口海參、鮑汁燴靚花膠、甜蜜蜜餞金蠔 (用蜜汁香煎金蠔)、恭喜 大家發財、鮑汁扣靚魚肚、滷水橫財就手、古早秘製腩肉、鮑汁炆焗花菇、農場走地切 雞、明爐脆皮燒鴨、醬汁炆煮豬皮、手打靚花枝丸、特選黃金魚蛋、酥炸香芋頭件、白 灼鮮味海蝦、肉汁煮鮮蘿白、鮑汁扣靚鴨掌 *附上爽口南非靚螺片一包及自家製特濃雞湯（1L/不含湯料），及上湯一樽。

• 極上鮑參金蠔豐盛盆菜 ｜送爽口南非靚螺片及自家製特濃雞湯
• KKday 優惠: 6 人份HK$1,798/盆，6 位用 平均HK$299.7/位
• 10 人份HK$2,398/盆，10 位用 平均HK$239.8/位
• 送貨日期：2024 年2 月3、4、8 – 18 日
• 送貨時段：星期一至日
• 送貨時間：10:00 – 13:00 / 14:00 – 19:00