番茄師兄將於荔枝角D2 Place開分店！牛骨番茄招牌湯底配騸牯牛/花甲
廣告
番茄師兄將於荔枝角D2 Place開分店！小店以番茄麵食為招牌，以大量牛骨、牛肉、番茄、洋蔥熬成湯底，憑其濃郁酸爽的番茄湯底打出名堂，如今第4間分店進駐D2 Place，預計10月開幕一眾Fans表示很興奮！
番茄師兄荔枝角D2 Place開分店
食物方面，當然繼續以牛骨番茄招牌湯底作招徠，番茄師兄以牛骨、牛肉加入番茄、洋蔥熬湯底，酸甜濃香。牛肉特別找買手牛皇莫入貨，全是即日屠宰的新鮮閹牛，無論肉味、油香都特別濃。食客可搭配騸牯牛、牛脷、豬扒、黑豚肉，配料選擇還有新鮮的花甲、豬腩肉、滑蛋等，麵底就可選米線、日式拉麵、烏冬等，當中以烏冬最夾，各款湯麵價錢由$50多元起，深受上班一族和街坊愛戴。
番茄湯底濃厚，酸咪咪很開胃，牛肉配料有三款，牛面頰軟腍、牛坑腩肥美、崩沙腩爽口煙韌，而且份量不少。（圖片來源：新假期編輯部）
配料換上香煎北海道帶子以及時令貝類，更添鮮甜。（圖片來源：新假期編輯部）
單點慢煮小食
另外還有多款單點的小食和炸物，包括腐皮墨魚蝦條、墨魚芝士小丸子、秘製豬扒和台式雞皮卷，可以同朋友Share吃。
外皮炸得脆口乾身，肉質彈牙鮮味濃。（圖片來源：新假期編輯部）
- 番茄師兄
- 地址：長義街9號D2 Place（預計10月開幕）
- Facebook專頁：番茄師兄
- 備註：另有深水埗、元朗、中環等分店
香港18區美食有甚麼推介？
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指，其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。
圖片來源：新假期編輯部
