$98下午茶甜品自助餐 ~25款蛋糕窩夫任食！ | 沙田食乜好 |

text： 上田 photo： Wing

打卡即減$20 $98連加一超抵

甜品自助餐 在沙田萬怡酒店的MoMo Café供應，酒店最近推出優惠，客人只要在facebook打卡、hashtag，原本$118的 甜品自助餐 ，即減到$98，更連埋加一，對於超愛甜品的女生來說，價錢來講抵到盡！

瑞士朱古力噴泉，連插在七彩沙石的棉花糖、水果配料都十分注目，小朋友實食得開心。

即看！ 甜品自助餐 推介

這次 甜品自助餐 由豆腐花、老婆餅等本土食品，到意式奶凍、德國黑森林蛋糕、日式銅鑼燒、泰式芒果糯米飯、即製窩夫、創新的台式珍珠配錫蘭紅茶奶凍都有。

比利時朱古力製作，底層有軟綿的朱古力蛋糕，上層加了朱古力慕絲，入口即溶在舌上。

用上新鮮士多啤梨煮成果醬後再加入吉士，捲入軟熟的海綿蛋糕中，水果味清香。

底層的奶凍富錫蘭紅茶的香和微澀，跟表面以糖水煮過的珍珠完美配合。

特別選用瑞士的低脂芝士，入口仍富芝士鹹香，和酸酸甜甜的藍莓醬是最好拍檔。

按季節而放上不同的水果，反傳統以薄脆代替撻底，一口一件剛剛好。

把青紅蘋果肉混合再炒香，加入冧酒提子乾和杏仁粉，以自家製的6層酥皮包着焗，酸甜香口。

自助餐前才新鮮出爐蒸好的糯米飯，口感腍身，椰奶香濃，呂宋芒清甜，一口size很易吃。

酥皮鬆脆，加上香濃蛋心和脆口的焦糖面，輕易吃下半打。

必食蜂蜜蛋糕

大廚得哥教路，識食的一定要試自製蜂蜜蛋糕及草餅，前者口感濕潤富清香蜜糖味，後者則以日本宇治抹茶粉製作，濃而甘香，入口輕軟煙韌，還落本以十勝紅豆蓉做餡，十分香甜。提提你，自助餐沒有鹹點供應，但相信甜品控絕對不介意吧！

每日鮮製，以日本宇治抹茶粉製作，蛋糕較濕潤綿滑，茶香甘醇。

Live Station供應即焗的窩夫或pancake，可自行配搭不同的果醬。

在酒店吃自助餐就有這樣的好，甜品擺放精緻，齊齊整整放在玻璃櫃或雲石吧枱上，客人取甜品就如逛珠寶店，自我感覺良好。

餐廳內有大量的玻璃窗，日光充足。

MoMo Café
地址：沙田安平街1號沙田萬怡酒店2樓（顯示地圖）
電話：3940 8788
供應時間： 即日起至5月30日，逢星期六、日及公眾假期：3:30pm-5:00pm
備註： 原價為$118/位（另加一），包咖啡或茶；上載甜品自助餐相片，到facebook或Instagram並標籤 #courtyardshatin，可享優惠價$98/位（已包加一）； 建議預訂；收信用卡
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