理想餅店

新蒲崗理想餅店 新推流心爆餡即炸冬甩!15款爆餡任揀 吉士/朱古力/肉桂蘋果+煙韌麻糬卷蛋|區區搵食

飲食

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——理想餅店位於新蒲崗,是超人氣餅店,雖然街坊格局卻有酒店餅房出身的大廚兼老闆坐鎮,出品有水準保證!最近推出的即炸爆餡流心冬甩及麻糬卷蛋更爆紅熱賣,吸引不少甜品迷慕名而來,下午4pm已沽清!就連演員河國榮都前來幫襯,認真巴閉!

撰文:Rice

新蒲崗理想餅店 爆紅即炸冬甩!

位於新蒲崗的理想餅店雖然門面似足街坊小店,但原來大有來頭。其老闆之一更是酒店餅房出身,出品麵包超水準。而最近推出的Berliner即炸爆餡冬甩更於網上爆紅。即叫即炸,裹上砂糖再唧入吉士餡,口感飽滿柔軟,一咬爆餡,超滿足!冬甩一推即紅,吸引不少港人慕名幫襯,記者於上周六( 26/3)直擊,只見店外排著長長人龍,炸冬甩於下午4pm已沽清,勁誇張。

理想餅店 理想餅店憑著即炸冬甩一炮而紅,門口排著長長人龍,認真巴閉!
理想餅店憑著即炸冬甩,於新蒲崗一炮而紅,門口排著長長人龍,認真巴閉!(圖片來源:新假期編輯部)
理想餅店 下午4pm已沽清!
炸包既是炸冬甩,下午4pm已沽清!(圖片來源:新假期編輯部)

炸冬甩15款口味:吉士/朱古力/肉桂蘋果

即炸冬甩定價$20,口味多樣夠特別。除了有香甜的原味、吉士、焦糖外,更有可可味香濃的黑朱古力、口感豐富的金莎朱古力、回甘的綠茶、清幽的伯爵茶、酸咪的檸檬蛋黃醬、地道的奶醬、開胃的士多啤梨醬、清甜的肉桂蘋果等,款式多多。若然喜愛吃麻糬,更可加$7另加粒粒麻糬,更煙韌好吃。

理想餅店 即炸冬甩有15款口味可選。
即炸冬甩有15款口味可選。(圖片來源:Instagram@msfoodloverr)
理想餅店 冬甩鬆軟濕潤,裹上砂糖,即叫即炸,熱辣辣。
冬甩鬆軟濕潤,裹上砂糖,即叫即炸,熱辣辣。(圖片來源:理想餅店)
理想餅店 綠茶清香,餡料份量足,一咬即爆餡。
綠茶清香,餡料份量足,一咬即爆餡。(圖片來源:Instagram@msfoodloverr)
理想餅店 就連河國榮都讚好!
就連河國榮都讚好!(圖片來源:河國榮)

煙韌QQ麻糬卷蛋 超過10款口味

除了冬甩熱賣外,其麻糬卷蛋亦是招牌,同樣由另一位五星酒店甜品部出身的老闆主理。卷蛋輕盈綿密,質地細膩且富蛋香,鬆軟濕潤。而內裏忌廉餡口味多多,有原味、朱古力、綠茶紅豆、花生麻糬、伯爵茶、芋頭、鐵觀音等,最近更新推阿華田脆脆,夾著超濃米香的煙韌麻糬,豐富口感。

理想餅店 卷蛋有超過10款口味。
卷蛋有超過10款口味。(圖片來源:理想餅店)
理想餅店 花生麻糬口感綿密且濕潤,夾著厚厚忌廉及QQ麻糬。
花生麻糬口感綿密濕潤,夾著厚厚忌廉及QQ麻糬。(圖片來源:Instagram@drink6cha)
  • 餐廳:理想餅店
  • 地址:新蒲崗康強街32-34號康強洋樓A座地下7號鋪
  • 電話:2772 1328
  • 營業時間:星期一至日 6:30am-8:30pm
  • Facebook專頁:理想餅店 Lily’s Bakery

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圖片來源:新假期編輯部、Instagram@msfoodloverr、理想餅店、河國榮、Instagram@drink6cha