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玖拾烘焙新蒲崗即將結業!多達50款鹹甜包點+乳酪夾心Bagel

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玖拾烘焙在新蒲崗即將結業!玖拾烘焙2019年以網店起家,主打手作Bagel、特色包餡軟包、甜酥等,繼上年由人氣網店變身成為實體店,不少貝果控經常到店捧場後,店子近期宣布因租約期滿,即將於10月告別大家,不少網民和街坊都表示不捨,並希望在另一地方再見。

新蒲崗Bagel專門店預告10月結業!店主:我相信好快再見

玖拾烘焙由經營網店「Baking.for」至開設實體店,經已有逾5年多的時間。店子在Bagel界都得到不少麵包控的支持和力讚,可惜最近店子於官方社交媒體公布因為租約期滿,所以店子很大機會於10月告別大家,並希望有機會可以跟大家再見面。消息一出,不少熟客都大感不捨,希望可以早日另覓新址再開店。

 玖拾烘焙 新蒲崗Bagel專門店預告10月結業。
新蒲崗Bagel專門店預告10月結業。(圖片來源:IG@nineties_bakery)

《新假期》早前報導

玖拾烘焙新蒲崗開店!由網店開到實體店

玖拾烘焙在開設其首間實體店前,經營了網店「Baking.for」約4年多,一直以其煙韌彈牙口感Bagel和爆餡乳酪夾心包成功俘虜不少麵包控的胃!直至今年5月正式於新蒲崗開設其首間分店,與各位Bagel控見面,不少在網上幫襯了4年多的熟客得悉此消息都表示會繼續支持小店的包點。

 玖拾烘焙 玖拾烘焙在新蒲崗開實體店!其中店內的「12宮格貝果自助區」為signature的特色!
玖拾烘焙在新蒲崗開實體店!其中店內的「12宮格貝果自助區」最有特色和排列整齊!(圖片來源:新假期編輯部)
 玖拾烘焙 玖拾烘焙由幾位90後的年輕店主主理,每日都會人手於店內製作包點,新鮮出爐!
玖拾烘焙由幾位90後的年輕店主主理,每日都會人手於店內製作包點,新鮮出爐!(圖片來源:新假期編輯部)

超過25款Bagel款式:咖啡麻糬+水果乳酪夾心+超迷你Bagel

玖拾烘焙由幾位90後的年輕店主主理,每日都會人手於店內製作包點,並新鮮出爐放上麵包架上!小店每日都會供應約20-25款Bagel,而且款式會不定期更換,不管是鹹或是甜味Bagel的配搭都多變而且有心思!店內Bagel都會整齊排列在「12宮格貝果自助區」內,客人可以根據個人心水選擇bagel,包括洋葱酥培根起司、柚子檸檬乳酪、台式芋泥鹹蛋黃肉鬆、烏龍黑芝麻麻糬等,其中不少客人都推薦必試「摩卡咖啡麻糬Bagel」,貝果富嚼勁而且回彈力強,中間包有軟綿微黏口的麻糬和摩卡咖啡餡料,咖啡香氣十分濃郁,而且食完還留有餘韻,難怪深得食客喜愛!

 玖拾烘焙 小店每日都會供應約20-25款Bagel,款式會每日不同。
小店每日都會供應約20-25款Bagel,款式每日不同。(圖片來源:新假期編輯部)
 玖拾烘焙 每個Bagel都圓碌碌好可愛!
每個Bagel都圓碌碌好可愛!(圖片來源:新假期編輯部)
 玖拾烘焙 摩卡咖啡麻糬Bagel $32,是不少熟客推介口味,咖啡香氣明顯,而且有QQ麻糬。
摩卡咖啡麻糬Bagel $32,是不少熟客推介口味,咖啡香氣明顯,而且有QQ麻糬。(圖片來源:新假期編輯部)
 玖拾烘焙 鐵觀音黑芝麻麻糬Bagel $32,包體煙韌有嚼勁,配上芝麻奶酥和麻糬令人難以抗拒!
鐵觀音黑芝麻麻糬Bagel $32,包體煙韌有嚼勁,配上芝麻奶酥和麻糬令人難以抗拒!(圖片來源:新假期編輯部)

夾心貝果款式同樣受歡迎,每日供應4-5種夾心,款式視乎小店當日公布。夾心口味以茶味和水果為主,如開心果乳酪夾、雙莓乳酪夾心、焙茶黑芝麻乳酪夾心、伯爵茶柚子檸檬乳酪夾心等。雙莓乳酪夾心食落酸甜開胃,包身加入了莓果,帶有陣陣果香,內餡伴有士多啤梨果肉,整體甜而不膩。另外焙茶黑芝麻乳酪夾心,焙茶香味濃郁,茶控食完會很滿足!

 玖拾烘焙 雙莓乳酪夾心 $48,食起來很有夏日感覺,酸甜開胃。
雙莓乳酪夾心 $48,食起來很有夏日感覺,酸甜開胃。(圖片來源:新假期編輯部)
 玖拾烘焙 焙茶黑芝麻乳酪夾心$46,焙茶香氣濃郁,茶控必點!
焙茶黑芝麻乳酪夾心$46,焙茶香氣濃郁,茶控必點!(圖片來源:新假期編輯部)

店家還有推出迷你Bagel,size約只有正常bagel的2/3,作為輕食都不錯,而且除了原味款式外,亦有迷你紫薯、迷你起司條、迷你可可球、迷你甜乳酪等,配搭同樣有有心思!

 玖拾烘焙 迷你Bagel右)的size大概只有正常bagel的2/3,的骰可愛!
迷你Bagel(右)的size大概只有正常bagel的2/3,的骰可愛!(圖片來源:新假期編輯部)
 玖拾烘焙 迷你bagel的配搭同樣有有心思,想試多幾款口味的話,迷你Size最適合不過。
迷你bagel的配搭同樣有有心思,想試多幾款口味的話,迷你Size最適合不過。(圖片來源:新假期編輯部)
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52款特色麵包供應!香蒜乳酪軟包+花生黃豆粉麻糬+肉桂卷

除了店家招牌名物bagel外,玖拾烘焙更有供應50多款特色包點,當中更有近期受盡港人歡迎的麻糬波波和台灣大熱的香蒜乳酪軟包!香蒜乳酪軟包會先於表面割成6小片,再於包內塞滿香蒜和乳酪塊,食起來香口惹味,配上鬆軟包身味道特別。還有花生黃豆粉麻糬軟包,內藏粗粒花生醬和QQ麻糬,表面灑上黃豆粉,賣相和味道一流。

 玖拾烘焙 香蒜乳酪軟包$20,中間包有香蒜和乳酪,鹹包之選。
香蒜乳酪軟包$20,中間包有香蒜和乳酪,鹹包之選。(圖片來源:新假期編輯部)
 玖拾烘焙 餡料塞滿整個包,配以鬆軟包體,食得出小店的用心製作。
餡料塞滿整個包,配以鬆軟包體,食得出小店的用心製作。(圖片來源:新假期編輯部)
 玖拾烘焙 花生黃豆粉麻糬軟包$18,用上粗粒花生和QQ麻糬,口感豐富。
花生黃豆粉麻糬軟包$18,用上粗粒花生和QQ麻糬,口感豐富。(圖片來源:新假期編輯部)
 玖拾烘焙 店家另有供應葡撻和蛋撻。
店家另有供應葡撻和蛋撻。(圖片來源:新假期編輯部)
 玖拾烘焙 50多款包點,款款賣相吸引!
50多款包點,款款賣相吸引!(圖片來源:新假期編輯部)
  • 餐廳:玖拾烘焙
  • 地址:九龍新蒲崗區福街63號地舖
  • 營業時間:星期二至日8am-8pm(星期一休息)
  • Facebook:玖拾烘焙Ninetiesbakery

玖拾烘焙新蒲崗店的營業時間是?

玖拾烘焙新蒲崗店一星期營業6日,詳情按此

玖拾烘焙有什麼賣點嗎?

玖拾烘焙以網店起家,主打手作bagel和超過50多款包點,詳情按此

圖片來源:新假期編輯部