7大外賣牛肉麵合集！港九新界速遞免運費、9折優惠｜外賣食乜好

Q: 香港18區美食有甚麼推介？

新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指，其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等 ......即睇更多詳情。

Feb 18 2020

說到台灣菜，不少人想到牛肉麵，今次為大家介紹城中7間牛肉麵店，有台灣過江龍，也有由台灣人親自主理的正宗味道，港九新界都有選擇，而且每間均有提供外賣速遞服務，最啱一眾想安坐家中，吃碗熱騰騰牛肉麵的牛魔王啦，文末更有免運費方法！

撰文：新假期編輯部｜圖片來源：相關機構、新傳媒資料室

7大外賣牛肉麵店推介！
1. 三星台菜食堂 (大角咀/沙田/銅鑼灣)

由歌手傅珮嘉的台籍老公主理，牛肉麵曾因超人氣而每日限售100碗，現在於銅鑼灣、沙田和大角咀均有分店，每間都設外賣速遞服務。牛肉麵以媽媽配方製作，湯底選用牛筒骨，加上蔬菜和中藥熬煮12小時，豆瓣醬、醬油膏等醬料都是台灣直送，湯底除了常見的紅燒牛肉、麻辣口味和清甜的番茄麵以外，也有酒香十足的花雕口味供選擇。

三星台菜食堂

外賣訂購按此：

Facebook：三星台菜食堂 Tristar Kitchen

銅鑼灣店
地址：銅鑼灣駱克道459-461號 The L. Square 21樓（顯示地圖）
營業時間：星期一至日 12nn-10pm
電話：2116 8300

沙田店
地址：沙田沙田正街18號新城市廣場1樓128號舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至四 11:30am-10pm、星期五至日 11:30-10:30pm
電話：3705 5968

大角咀店
地址：大角咀海庭道18號奧海城二期地下G71號舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至日 12nn-10pm

電話：2180 9996

2. 六両三 (尖沙咀/觀塘)

六両三的老闆 Ivan 原籍台灣基隆，廿年前隨媽媽來港定居，有感沒有合胃口的台菜，就萌起開店的念頭。他特地飛到台灣陽明山山仔后麵店學師兩個月，牛肉麵湯底用牛大骨、蔬菜、香料藥材，以文火熬製，由準備到煮好，每煲花上60小時，啖啖都是心機。記者推介三寶牛肉麵，一份有金錢腱、牛筋和牛肋條，入口香腍，牛味濃郁，配上餐廳自家炒製的牛骨髓辣椒油，牛油香出眾，頗有台灣風味！繼尖沙咀店後，去年年尾在觀塘開設第2間分店，觀塘友有福啦！

半筋半肉麵
湯底清鮮，味道柔和，喝下好舒服。牛筋同樣用骨湯煮過，半透晶瑩，味道甘甜。

六両三

外賣訂購按此：

尖沙咀店
地址：尖沙咀宜昌街3號地下（顯示地圖）
營業時間：星期一至四、日 11am-1opm、星期五至六 11am-10:30pm
電話：3462 2140
Facebook：六両三•台灣牛肉麵

觀塘店
外賣訂購：暫未有網上平台提供，可致電餐廳查詢
地址：觀塘巧明街107號國基集團中心4樓2號舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至六 11am-9pm；星期日休息
電話：3620 3696
Facebook：六両三•台灣食堂

3. 阿木台灣麵 (旺角)

位於旺角的阿木台灣麵由嫁來香港的台灣老闆娘主理，她的父母在台灣也是開牛肉麵餐廳，而外婆在當地也開了台灣菜小店，老闆娘就是繼承了兩代人的手藝，為客人做出台灣家常菜的味道。阿木台灣麵的湯底較清甜不油膩，麵條用手工幼麵，爽口彈牙，愛辣之人不妨試試秘製辣椒醬，帶蝦的香氣和花椒的辣勁，配麵吃一流。

阿木台灣麵

外賣訂購：

地址：旺角廣華街8號地舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至日 11:30am-11pm
電話：2311 9922
Facebook：阿木台灣麵

4. 五斗米 (西環/上環)

來自高雄的老闆夥拍台灣老同學開店，賣的是正宗台灣南部風味：大甜、大酸、大辣，味道較濃。食物款式不算多，主打牛肉麵和肉燥飯，加幾款台式小食。牛肉麵不是傳統的紅燒，而是原汁口味，店員解釋，是先將牛肋條炒香，再加洋葱、豆瓣醬、醬油等十多種材料熬成湯，前後約需4小時，湯頭濃郁，原汁原味。

五斗米

外賣訂購按此：

Facebook：五斗米

西環店
地址：西環堅尼地城厚和街44號地下9號舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至日 12nn-1opm
電話：3707 0824

上環店
地址：上環皇后大道中237號太興中心1座地舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至日 11am-9pm
電話：3707 0824

5. 古月聚台灣古早味美食 (元朗)

台灣菜常用到古早味來形容食物的味道，說的是一份懷舊、令人掛念的味道。而這家位於元朗的小店，就由台灣高雄人帶著對家鄉的思念開設的餐廳，牛肉麵以牛骨和牛𦟌熬製超過10小時，不加雞粉、味精等化學調味料，老闆更說連鹽也沒放，就是期望客人能吃到食材原汁原味，更是健康之選。熬出來的牛肉湯味道清香，一點也不遜色，可配牛𦟌和牛肋條，份量豐富，是誠意十足的台灣味道。

餐廳所有菜式都富有台灣特色，其中肉燥飯最具人氣，味香濃郁，有便當也有單點，大家不妨一試！

古月聚台灣古早味美食

外賣訂購按此：

地址：元朗馬田路20-30B號安寧大廈2號地舖（顯示地圖）
營業時間：星期一、三至日 12nn-9pm；星期二休息
電話：3705 1396
Facebook：古月聚台灣古早味美食-元朗店

6. 老媽拌麵 (將軍澳/荃灣/上環)

台南關廟麵向來以爽彈、可口、無防腐劑聞名；其中代表之一的老媽拌麵，以袋裝麵姿態，幾年前打入香港市場，品牌人氣日盛，繼續乘勝追擊，在台北開了第一間專門店後，去年又進軍香港，在將軍澳、荃灣、上環都開了分店，十分進取！除了拌麵外，餐廳招牌川味牛肉麵亦是熱賣之一，湯底加入了花椒、八角、辣椒等香料，配上以慢火滷至入味的牛筋及牛腩，入口軟腍帶辣勁，惹味過癮。2月份更有全線堂食或外賣自取9折優惠，不容錯過！

老媽拌麵

Facebook：老媽拌麵 – 香港堂食店 Lao Ma Noodle HK

外賣訂購按此：

荃灣店
地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場4樓441A號舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至日 12nn-10pm
電話：2385 3330

將軍澳店
外賣訂購：暫未有網上平台提供，可致電餐廳查詢
地址：將軍澳唐德街9號將軍澳中心L1樓133號舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至日 11:30am-10pm
電話：2631 0030

上環店
地址：上環干諾道中168-200號信德中心2層202號舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至日 11:30am-9pm
電話：3619 0670

7. 洪師父牛肉麵 (旺角/東涌)

被稱為台灣遊客必到的牛肉麵店「洪師父」去年登陸香港，先後於旺角、東涌開設分店，主打的各款台式牛肉麵包括有紅燒牛三寶、川味麻辣牛肉麵和清燉五花牛腩麵等，更曾連續獲得台北國際牛肉麵節比賽冠軍，來頭不小！其中推薦紅燒牛三寶牛肉麵，一碗有牛筋、牛肚、牛肉。牛筋口感軟嫩；牛肚使用蜂巢肚，口感彈牙不澀；牛肉選擇運動量最大的腱心肉，軟嫩好吃。現時網上外賣平台有9折優惠，訂單滿$200就有啦！