【煮食神器】超級全能飯煲開箱實測!半個鐘燜牛腩+8分鐘焗蛋糕|開箱試用
撰文:kelly|攝影:Tony、Day
燜煮、煲湯、焗蛋糕全功能制霸!超級全能飯煲
平時燜牛腩基本都要燜2小時,要燜至軟腍入味又要調較火力,甚有難度,但原來一個飯煲就搞得掂!今次這個超級全能飯煲,集飯煲、壓力煲、真空煲和燜燒鍋於一身,以微電腦控制烹調壓力和溫度,令煮食過程更快捷,連牛腩、鮑魚等等需長時間燜燉的食材,都能夠快速燜至軟腍入味,據稱可以比一般電鍋省時達40%!
這款全能飯煲有三個容量選擇,包括4公升、6公升、8公升,方便應付不同份量、人數的菜式,同時更有紅色、銀色機身選擇。內膽用上易潔物料塗層,煮食時不黏底,也容易清潔。飯煲更附送食譜,產品網站還再更多網上食譜㖭!內有各類型的燜煮、湯水食譜,方便用家跟住做。
快速煮食無難度 智能操作毋須看管
這款全能飯煲的最大特色,在於全智能操作,內置多項快速烹調功能,包括煮飯、煲粥、燉湯、燜燒、熬煮及焗蛋糕等,能方便烹調不同美食。
而且一鍵即煮,選好快速烹調功能,就能自動完成烹調過程,好像燜牛腩、煲湯等需要不時睇火的菜式,有了這部機,只需放入食材,選好功能和時間,就可以輕鬆等食!
再加上密封式烹調、自動排氣裝置,煮食的過程不怕滾瀉,方便又安全。
記者開箱測試報告
睇完功能,立即開箱試用!既然聲稱這部全能飯煲可以快速燜煮和焗蛋糕,一於實測看看!記者今次就用燜牛腩、鮑魚海參和梳乎厘蛋糕作測試。
測試一:紅酒燴牛腩
滿意度:★★★★★/5★
平時燜牛腩基本都要燜2小時,不過今次全能飯煲卻指30分鐘燜到牛腩!首先按下排骨、雞/肉鍵,飯煲傳熱頗快,只需放入牛腩輕輕炒香,倒入紅酒、配菜後關蓋,飯煲就會自動烹調,約30分鐘就完成。牛腩質感軟身,而且夠入味,效果令人滿意。
測試二:燜鮑魚+海參
滿意度:★★★★★/5★
臨近新年,年輕煮婦甚至乎你阿媽,都會煮返一兩道賀年菜宴客。鮑魚海參好意頭,不過燜煮就很花時間,也較難掌握箇中技巧,想簡單快捷、零失敗,這個飯煲幫到手!將鮑魚、海參、金腿、老雞等材料放入煲中,同樣一鍵自動烹調,過程完全不複雜,亦不需看顧火力,非常方便。
做出來的效果同樣不錯,質感和味道都與普通燜燉相近,而且操作簡易,輕鬆就煮到賀年菜式,新手都做到。
測試三:梳乎厘蛋糕
滿意度:★★★★/5★
電飯煲焗蛋糕雖然不是什麼新鮮事,但這部全能飯煲就聲稱可以8分鐘焗好一個蛋糕,將準備好的蛋漿、蛋白倒入飯煲中,然後一按蛋糕鍵,只需8分鐘,鬆軟的梳乎厘蛋糕就完成!而且內鍋的易潔物料,令蛋糕更易脫模;脫模後也沒有蛋糕碎黏底,容易清潔。
功能特多! 煲湯煲粥、起沙紅豆沙樣樣皆能
除了燜燉功能外,這款全能飯煲還可以煲湯、煲粥、連紅豆沙都可以快速煲至起沙,一個飯煲就都做到三餸一湯加糖水啦!
煲湯
簡單如青紅蘿蔔湯,食材都可以快速煲至出味,拍得住老火湯效果。
德國寶超級全能飯煲 購買詳情
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查詢: 2773 2828
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