無老鍋銅鑼灣店12月香港正式登陸!開業即Full足2個月 必食:Creamy麵包豆腐白湯+日本直送A4和牛+任食台灣直送鴨血/麵包豆腐|區區搵食
撰文:艾菲|圖片來源:無老鍋
無老鍋銅鑼灣店12月正式登陸!
貴為台灣的火鍋名店,無老鍋始於2009年,現時在台灣有5間分店。去年在鼎王麻辣鍋曾安排少量無老白湯鍋套餐優先發售,給客人買回家慢慢歎,一推出已火速沽清,認真巴閉!而今次的香港店,可是繼上海及澳門後的最新海外分店,是次店舖特意選在銅鑼灣V Point,人流極旺,今次又會掀起排隊人潮!
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招牌鍋底:麵包豆腐白湯+無老香辣鍋
無老鍋之所以能闖出名堂,全因憑著Creamy的麵包豆腐白湯鍋及香辣惹味的無老辣香鍋而俘虜了港人的胃口,湯底配以人蔘及其他養生中藥材,溫和不燥,最正是可任食台灣直送鴨血及麵包豆腐,還有獨門自創的冰淇淋豆腐,吸盡湯底精華,讓味道更香濃,還原正宗台灣原味道。
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麵包豆腐白湯鍋湯底濃郁Creamy,溫和順喉;無老辣香鍋香辣過癮,油而不膩,配上煙韌鴨血,味道更豐富。 (圖片來源:新假期編輯部)
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豆腐口感滑溜,豆香濃重。(圖片來源:新假期編輯部)
近100款美食:日本直送和牛+海鮮+台灣直送配料
除了總店自創的冰淇淋豆腐外,無老鍋共有98款美食。餐廳獨家直送日本鹿兒島藤嶺牧場A4和牛、日本黑豚腩肉等,前者雪花細緻,薄切達到入口即溶效果,後者脂肪平均,入口富有彈性而爽口。當然不少得多款肉類,如手切封門柳、安格斯肥牛、牛舌等,滿足牛魔王的需要!不嗜牛可以食雞髀肉、台灣直送排骨酥、小羔羊等。
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日本A4和牛獨家日本鹿兒島藤嶺牧場直送
(圖片來源:新假期編輯部)
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肥牛肉質香嫩
(圖片來源:新假期編輯部)
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封門柳部位稀有,肉質豐腴。(圖片來源:新假期編輯部)
除了肉類外,海鮮方面多達10款,包括日本扇貝、鯛魚、帶子、廣島蠔、海蝦等,款款都新鮮肥美!餐廳部份火鍋配料由台灣直送,例如老油條、手工蝦滑、手工蟹滑、燕餃、蛋餃等,現在不用去台灣都食到啦!
包括燕餃、蛋餃、魚皮餃。(圖片來源:新假期編輯部)
即日開放訂座安排 只接受電話訂座!
此外,自無老鍋香港開首間分店的消息一出,店方已經收到過千個訂座查詢,店子早前宣佈,將於11月24日中午12點正式公佈訂座安排,無老鍋未開業,12月至1月的晚市黃金時段預約已經全full,不過每日會保留少量walk in 位置,除了可以致電預約,官方也指出可以到舖面預約,引頸以待的無老鍋Fans,快啲去訂位喇!
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網民興奮留言:唔洗2日1夜都食到啦!
今次無老鍋開業,立即吸引網民關注,除了表示很期待外,更有網民笑言終於不用飛2日1夜都能吃到無老鍋!
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電話訂座熱線服務時間
11月24日:中午12:00 至 晚上 9:00
11月25日至12月11日:上午 11:00 至 晚上 9:00
12月12日起:上午 11:00 至 晚上 10:30 (不設留言信箱)
訂座電話:2633 3586(線路可能會非常繁忙,請耐心等候或稍後重撥)
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