港式焗豬扒飯外賣Top 5！大廚Ricky Cheung張錦祥試食 西環聯華炒飯粒粒分明 九龍灣大渣哥厚切腍滑｜外賣食乜好

撰文：新傳媒編輯部 圖片：Tony、Isaac

*試食評語乃根據個人經驗、觀感及口味得出，以試食當日出品為準，另外，貨品價格或有可能浮動，敬請留意。

Top 5 港式焗豬扒飯外賣

第5位九龍灣 時代冰室

由香港傳媒人蕭若元先生所開設的時代冰室，主打多款冰室餐飲，如港人愛食的碟頭飯、各類即炒粉麵飯、茶餐沙嗲牛肉麵、燒味飯和港式飲品。冰室主打招牌厚切豬扒，如葱油厚切豬扒伴三眼煎蛋飯，出名在於豬扒份量十足，適合一眾豬扒迷。

外賣等候時間：約40分鐘，等候時間最長。

包裝盒：使用錫紙盛著焗豬扒飯，配以透明膠蓋。

外賣餐具：提供1份獨立包裝餐具，內有木筷子、膠叉、膠勺和紙巾。另有一個小膠勺附上，用作攪拌飲品。

盒錢：不用加錢

飲品：隨餐附送熱飲

1. Ricky說到，豬扒切得剛好，尺吋差不多大小。
2. 豬扒肉質頗軟腍，口感不錯。
3. 買外賣也要客人量度體溫，更要先用酒精搓手液才能和店員下單，店內衛生值得一讚。
4. 唯一一間外賣自取可享9折。

1. 炒飯黏濕，不夠蛋香。
2. 茄汁味道較淡，不夠醒胃。
3. 等候時間最長，需要逾40分鐘。

外賣訂購按此：

地址：九龍灣常悅道20號環球工業大廈地下1B號舖(顯示地圖)
電話：23336887/23336890
營業時間：星期一至日 7am-9:30pm

第4位尖沙咀 龍門冰室

近期受網友熱烈追捧的龍門冰室，主打港式茶記餐飲，近日宣佈於沙田開第七間分店，更乘勢推出外賣速遞「瓏瓏Van」服務，外送的範圍包括油尖旺、紅磡、黃埔、何文田、土瓜灣、尖沙咀，甚至新界如屯門，以至港島中環至太古都有，很方便。

外賣等候時間：約18分鐘。

包裝盒：使用錫紙盛著焗豬扒飯，配以透明膠蓋。

外賣餐具：提供1份獨立包裝餐具，內有膠叉、膠勺和紙巾。

盒錢：不用加錢

飲品：隨餐附送熱飲

1. Ricky指出焗飯表面用上芝士，焗得金黃香脆。
2. 豬扒調味惹味，飯配以洋葱，可解膩。

1. 全塊豬扒奉上，沒有切開，不太方便。
2. 豬扒比較薄身，略欠口感。
3. 炒飯內蛋絲不多，質感也略濕。

外賣自設「瓏瓏Van」詳情按此

地址：尖沙咀金馬倫道34-36A號福僑大廈地下A及B舖(顯示地圖)
電話：24134366/24134486
營業時間：星期一至日 5:30am-11:45pm

第3位筲箕灣 金城餐廳

筲箕灣東大街茶餐廳，門前玻璃貼滿老闆跟名人的合照，如蔡瀾、蘇施黃等，人人無不大讚其招牌港式焗豬扒飯 。即叫即製，並用上來貨較貴的帶骨厚切巴西豬扒。其他焗物也出色，如白汁火腿雞絲意粉、葡汁雞扒飯等，不論午或晚市，都不乏單身男女前來獨食。

外賣等候時間：約14分鐘，等候時間最短。

包裝盒：使用錫紙盛著焗豬扒飯，配以透明膠蓋。

外賣餐具：提供1份獨立包裝餐具，內有膠叉、膠勺和紙巾。

盒錢：不用加錢

飲品：隨餐附送湯，可選西湯或中湯。

1. 炒飯炒得粒粒分明，而且夠乾身。
2. 飯底選米十分精準，飯粒爽口，令人食不停。
3. 炒飯內蛋皮份量多，蛋花香甜。
4. 員工有禮貌，主動詢問想要西湯或中湯，而且等候時間最短。

1. 豬扒份量只有4-5塊，不算多。
2. 豬扒略為乾身，肉質偏瘦。
3. 茄汁味道可以更重，偏甜。

外賣訂購按此：

地址：筲箕灣東大街123號地舖(顯示地圖)
電話：25131936
營業時間：星期一至日 7:00am-22:30pm

第2位九龍灣 大渣哥茶記

大渣哥茶記由前港姐譚小環兩夫婦開設，剛於2月1日開始試業，英文名叫Cafe de JarGor，渣哥為了確保店內衛生安全，決定「自行封關」，只會接待香港人，食客進店前需出示香港身分證，而渣哥亦強調只會目測，而絕不會拍攝或留取任何記錄。茶記自開業後，每天都大排長龍。

外賣等候時間：約22分鐘。

包裝盒：使用錫紙盛著焗豬扒飯，配以透明膠蓋。

外賣餐具：提供1份獨立包裝餐具，內有木筷子、膠叉、膠勺、紙巾和牙籤。另有一個小膠勺供給熱飲攪拌。

盒錢：不用加錢。

飲品：隨餐附送熱飲。

1. 一開盒有強烈菠蘿香味，帶果香甜味。
2. 豬扒口感腍滑，厚切有肉感。
3. 餐具中唯一一間有牙籤附上，很是貼心。
4. 外賣用厚紙版隔著焗飯和飲品，方便提取。
5. 買外賣自取前須先量度體溫和檢查身份證，衛生檢疫很好。

1. 豬扒的醃料不夠，味道較淡。
2. 茄汁底不夠覆蓋全個焗飯，可再多加一點。
3. 炒飯不太突出，少許糊口。
4. 眾店中焗豬扒飯的價格最貴，需$69。

外賣自設直送隊伍 詳情按此

地址：九龍灣常悅道21號The Eastmark地舖(顯示地圖)
電話：25551996/26521996
營業時間： 星期一至六 7:00am-9:30pm、星期日 8:00am-9:30pm

第1位西環 聯華茶餐廳

西環老字號茶餐廳，曾被稱為港大食堂。開業逾半世紀，以奶茶及港式焗豬扒飯最出名，隨焗豬扒飯附送一碗老火湯或羅宋湯；老夥計招呼也周到，盡見小店人情味，值得加分。

外賣等候時間：約15分鐘。

包裝盒：使用發泡膠盒盛著焗豬扒飯，中間分隔了豬扒和炒飯。

外賣餐具：提供1份木筷子和一個膠勺。

盒錢：不用加錢。

飲品：隨餐沒有附送熱飲。

1. 豬扒最出色，肉質很彈牙，焗得剛剛好，恰到好處。
2. 豬扒去骨和切得平均去肥，細心。
3. 炒飯底帶鑊氣，明顯下工夫炒過。
4. 蛋絲加得平均，令炒飯更帶口感。

1. 用發泡膠盒盛著焗豬扒飯，感覺上不太保溫。
2. 外賣焗豬扒飯會先起焗盤，再分開豬扒和炒飯上，賣相一般。
3. 只提供1份木筷子和一個膠勺，有紙巾會更佳。
4. 唯一一間沒有附送飲品。

外賣自取 詳情按此

地址：西環西營盤正街28號地下(顯示地圖)
電話：25401563
營業時間：星期一至日 7:00am-22:00pm