香港炭燒漢堡排餐廳5大推介!日本過江龍挽肉と/大陸人氣店肉肉大米
香港炭燒漢堡排餐廳推介|1. 挽肉と米 日本人氣過江龍
人氣日本過江龍挽肉と米日前登陸中環ifc mall,並已於5月7日正式開幕。挽肉と米主打張「新鮮現絞、新鮮現烤、新鮮現煮」,漢堡扒以100%日本牛肉製造,以炭火新鮮現烤,再配搭白飯進食,在日本一直大有人氣,終於可以在香港食到!
餐廳詳情香港炭燒漢堡排餐廳推介|2. 福岡漢堡扒100%澳洲和⽜製
「福岡漢堡店」為韓國過江龍,主打石燒漢堡扒,選⽤100%澳洲和⽜製作漢堡扒。澳洲和⽜被打成⾁碎後,會加入用上香料製成的調味粉,即場搓成球狀,⾁味更香濃。餐廳更可以讓你DIY製作漢堡扒,套餐已包括白飯、沙律、泡菜、麵豉湯,超抵食。
香港炭燒漢堡排餐廳推介|3. 一輪開放式鐵板燒即叫即製
「一輪」為和牛漢堡專門店,餐廳採用環繞餐桌設計,開放式鐵板燒,即叫即製。店員會於客人面前烤製並搭配熱氣騰騰的珍珠米,為食客帶來不一樣的用餐體驗。漢堡選用日本北海道十勝黑毛和牛混合澳洲M4和牛製作,每份100g,分別有原味、芝士及香辣蕃茄口味。每份和牛漢堡套餐包含兩份juicy漢堡扒、半熟溫泉蛋、日式麵豉湯、沙律,以及無限珍珠米白飯供應,性價比高!
香港炭燒漢堡排餐廳推介|4. 三和敘備長炭烤製手工和牛漢堡
位於九龍城的三和敘,提供爐端燒等日式料理,另外用上備長炭烤製的手工和牛漢堡,就吸引了不少食客!選用備長炭將每天手工製作的和牛漢堡煎烤至香氣四溢,使牛肉的味道更濃郁,同時帶有炭香。每塊炭燒和牛漢堡都放在小炭爐上,以保持其溫度。當肉汁滴入炭火上時,會散發出讓人垂涎欲滴的的炭香味,並以日本蛋醬油漬和秘製醬料搭配北海道白米「夢美人」,飯香撲鼻,十分惹味。
香港炭燒漢堡排餐廳推介|5. 肉肉大米大陸人氣漢堡扒店(即將開業)
大陸人氣漢堡扒店肉肉大米主打現煎漢堡扒,套餐包括兩塊漢堡扒、溫泉蛋,隨餐附贈的西蘭花、白飯及味噌湯則可以無限量添加,CP值高,因此有不少網民大讚抵食!當中漢堡扒以100%純牛肉新鮮絞製成,之後再經由師傅人手拍打成型。漢堡扒即叫即煎,店員先將漢堡扒於鐵板煎至5分熟,再將其送到食客面前的鐵板上自行加熱至喜愛的熟度。新鮮現煎的漢堡扒香味四溢,肉質紥實彈牙,牛味濃郁充滿肉汁!
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