【18區掃食】手打牛肉漢堡+米芝蓮推介飯卷!! 灣仔 平食lunch之選
撰文、攝影:Ben
太安樓移師-> 灣仔 ! 手打牛肉漢堡店
在西灣河太安樓起家的外賣小食店,港式手打牛肉漢堡是店舖的招牌菜式,$30有找,吸納了不少粉絲。年初搬到灣仔開店,新設堂食座位,裝潢港式快餐店風格,以收銀處的層層疊漢堡擺設最吸睛。所有食物即叫即製,所以等候時候較長,要畀少少耐性。新舖招牌特色菜有漢堡,焗飯,肉眼扒同小食。
麵包漲卜卜,滿佈芝麻,用上澳洲穀飼牛肉,用人手打成,並夾著洋蔥及鮮蘑菇,一口咬下去非常有口感,牛肉鬆軟juicy。可以追加餡料(每款$5),有芝 士、煙肉和煎蛋等,並有四款醬汁可選擇,如水牛城蜂蜜醬、墨西哥香辣醬、日本芥末醬同惹味黑椒醬,今次試了水牛城蜂蜜醬,食落沒有想像中膩濟, 入口清甜,好正!
一上枱已經聞到好香濃黑椒味,牛柳肉肉質軟滑少筋,頗有肉味,一份只售$98,對比其他灣仔高級餐廳,價錢平2倍已上呢,值得一試!
瑞士汁香甜濃稠,雞肉嫩滑,夠入味。
麵包炸得金黃、略脆,入面有花生醬,口感輕盈,沒坊間般油膩。
味口福
地址:灣仔灣仔道207號地舖(顯示地圖)
電話:2840 0923
營業時間:星期一至五: 11:30pm-10pm,星期六及日: 12nn-10:30pm
米芝蓮2016美食推介 韓國媽媽主理
小店由一位韓國媽媽主理,主打炸雞、飯卷等小食,更榮獲2016米芝蓮美食推介。餐廳主要做外賣,但也放了兩張高枱供人立食。另外,買$500現金代用券只需付$450,即是9折。
手卷即叫即包,營養又健康,可以吃到多種蔬菜,一盒飯卷有8件,中間是碎蛋、新鮮蔬菜和豬肉,味道香口惹味 (另可選牛肉,吞拿魚,菜,芝士或辣魷魚口味) 。
蛋卷入面包著紅蘿蔔碎和青蔥,略嫌蛋質口感較實,不夠蛋香,另外有紫菜和芝士可供選擇。
有辣味和普通味道選擇,份量很足,一份大約有多8件,件件無骨,外脆內軟,醬汁用了十多款蔬菜及水果熬製,所以醬汁味道非常濃郁,香甜微辣。
還加了韓國年糕和紫菜等,好豐富!
口感煙韌,不黐牙,裡面泡菜足料到瀉,帶微辣。
如果怕辣的朋友一定要點這飲品,柚子味突出,而且夠汽,有助解辣,夏天飲一流。
Kelly’s Cape Bop
地址:灣仔莊士敦道57號地舖(顯示地圖)
電話:6345 4950(Whatsapp)
營業時間:11am-9pm
演藝學院飯堂 $60半自助豐富午餐
每日主菜有4-6款,$50多元便有餐湯、餐包、主菜、飲品,另外加埋甜品$70有找,灣仔區來說算平價選擇,餐廳採取半自助形式,落單後自取前菜及甜品,付款後返回座位等店員傳上主菜便可。餐廳有預留位置給演藝的職員或學生,所以剩餘的walk-in位置較少。
套餐收取劃一價錢,主菜連餐包、餐湯、主菜及餐飲為$57。另加$9包一客甜品。
演藝學院自助餐廳 Atrium
地址:香港灣仔告士打道一號(顯示地圖)
電話:3528 0980
營業時間:星期一至六10am-9pm(午餐供應時間由11:30am至2:30pm)
備註:餐廳6/6-9/6有裝修工程,將於10/6正常開放。
平價醫肚之選 特色黑松露餃子
餐廳主打自家製餃子、湯米粉同小食,價格不是很貴,二三十元已有交易,不過因為店家人手不足,最近縮短了營業時間,小編第一次太晚去也撲了個空,上菜也比較慢,舖內有4個坐位供客人堂食,特別餡料口味的餃子最受歡迎,招牌菜黑松露拼豬肉口味,必試!
DTC (Dumplings Tea and Coffee)
地址:灣仔汕頭街27A(顯示地圖)
電話:3689 2569
營業時間:11:30am-3:30pm
正宗泰味 晚間限定炭火串燒
做到夜晚先收工,想食惹味晚餐慰勞自己?不用過海到九龍城,灣仔都有正宗泰國風味餐廳,肉類和海鮮都經過精選,確保新鮮食材以正宗泰式方法炮製,每道菜都充滿店主的心思,一向也有口碑。店外設炭爐供應泰式燒烤,只於晚上6:30pm-10pm供應,即叫即烤,風味十足,令人彷彿置身於泰國之中。
即叫即烤,煙韌彈牙,大蝦亦好爽口,味道鮮甜,配上特製燒烤醬汁燒,香口惹味。
青口肥厚軟滑,用上蒜蓉調味,效果香濃且不膩滯。
邊燒邊塗蜜糖,很香口,豬和雞的質感厚實,充滿蜜糖香,入口爽脆。雞串特別好味,一人都可以吃掉幾串。
炒得夠香夠鑊氣,醬汁辣辣的非常惹味。不油不膩,乾濕恰好,新鮮爽脆,味道是正宗的泰式風味。
香港18區美食有甚麼推介?
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指,其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。