【中環】漢堡包X墨西哥卷 玩味午餐肉做餡
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英雄式漫畫是美國國粹,這間美國Crossover 墨西哥的餐廳,玩味地將漢堡包、墨西哥卷都變成漫畫英雄人物。每款食物都有個「朵」,像魚肉墨西哥卷是KungfuFish,King Kong 是加入午餐肉、XO 醬的漢堡包。全店麵包是自家Recipe,漢堡扒用上美國Premium 牛肉,由牛肩肉、胸肉、臀肉三個部位打成,肉味香濃、有嚼勁。素食包是不含麩質的Pretender,用藜麥做麵包,入面有羽衣甘藍、啤酒醃過的大啡菇及牛油果,層次豐富。店子色彩繽紛,一入大門立即見到大型外賣Truck,原來是廚房,牆上有漫畫塗鴉,有活力又不失格調。