漢堡包外賣Top 5！Five Guys／Shake Shack／麥當勞大比拼 大廚Eddy Leung梁偉富試食 ｜外賣食乜好

撰文：新傳媒編輯部 ｜圖片：Tony、Roy

*試食評語乃根據個人經驗、觀感及口味得出，以試食當日出品為準，另外，貨品價格或有可能浮動，敬請留意。

Top 5漢堡包外賣 排行倒數！

第5位 麥當勞Mcdonald

說到美式快餐店，怎能不提麥當勞？家喻戶曉，基本上人人都食過它的漢堡包，麥當勞也是世界最大的快餐連鎖店之一，麥記的漢堡包是不少港人心中最愛。

外賣等候時間：約3分鐘

包裝盒：使用紙袋盛著漢堡包，再用紙包著漢堡包，防止配料散開。

配料：沒有

1. 漢堡包表而平滑。
2. 漢堡包餡料分布平均，啖啖都吃到麵包、醬汁、漢堡扒。
3. 漢堡包價錢最便宜

1. 漢堡扒略薄，乾身欠肉汁。
2. 薄薄一層芝士，欠乳香味。

外賣訂購按此

地址：中環國際金融中心2樓2022號舖（顯示地圖）
電話：2478 6588
營業時間：星期一至日6:30am-10:30pm

第4位 Five guys五兄弟

全球分店過千間，有30多年歷史，連美國前總統奧巴馬都勁 like的漢堡連鎖店。Five Guys標榜選用新鮮免治牛肉、花生油，即叫即製，又跟足美國總店設任食花生及自由斟汽水，難怪開張後仍然人龍不斷。

外賣等候時間：約5分鐘

包裝盒：使用紙袋盛著漢堡包，再用錫紙包著漢堡包，感覺上較保溫。

配料：店內花生可以任食，有小紙盒讓客人外賣取走。

1. 漢堡包餡料很豐富，基本款式，已有兩塊漢堡扒。共有15款免費配料可加，如炒蘑菇、炒洋葱等，飽腹感十足。
2. 漢堡包烘得香，牛肉漢堡十分厚身，食肉獸必試。
3. 店內花生任食，連外賣都有，很過癮。

1. 漢堡扒即叫即製，但一做好馬上就用錫紙包住，Eddy說到，肉汁和倒汗水焗著，令麵包頓時變濕。
2. 醬汁份量有點過多，一開錫紙包裝，令手都變得很油，不方便進食。

外賣訂購按此：

地址：中環皇后大道中38-48號萬年大廈地庫（顯示地圖）
電話：從缺
營業時間：星期一至日10am-10pm

第3位 Burger Joys

Burger Joys採用快餐式服務，以外籍客為主，據說連吳彥祖夫婦都是捧場客。大廚是漢堡癡，有自家黃金比例，為了突出漢堡的美味，特地請來著名美國包餅師打造麵糰，烘出完美漢堡包。至於漢堡扒，就以2分肥8分瘦的美國牛肩胛肉做成。

外賣等候時間：約20分鐘，眾多間中最慢。

包裝盒：使用紙盒盛著漢堡包，令漢堡包不易變形。

配料：店內現行優惠，午餐買漢堡包送汽水和炸薯條。

1. 漢堡包賣相靚，包身夠挺，Eddy說到，店家掃上蛋水再焗，感覺上較日式。
2. 醬汁酸甜平衡得好，不覺油膩。
3. 漢堡扒生熟程度剛好，帶點粉紅。

1. 漢堡扒過多胡椒味，蓋過牛肉本身的味道。
2. 出菜時間約20分鐘，時間有點長。

外賣訂購按此：

地址：中環士丹利街82號地舖（顯示地圖）
電話：2537 3288
營業時間：星期一至日12nn-9:30pm

第2位 Shake Shack

被譽為紐約第一漢堡的Shake Shack，在ifc開張時，曾引起熱潮。開業未夠半年，又在金鐘太古廣場再開分店，一睇就知專攻中產白領。Shake Shack於紐約麥迪遜廣場公園以熱狗車形式起家，4年後入舖，往後 14年間，憑住100% 全天然、無添加安格斯牛肉獲獎無數，版圖擴展至美國19個州，全球不少大城市都有分店。

外賣等候時間：約5分鐘

包裝盒：以紙盒盛著漢堡包，再以硬身有手挽紙袋裝著，十分企理。

配料：沒有

1. 漢堡包賣相十分精緻，番茄、生菜都十分新鮮，生菜更能保持翠綠。
2. 漢堡扒富肉香味，醃得剛好。
3. 麵包烘過，入口鬆軟，帶牛油香。

1. 份量有點小，男士吃一個未必夠飽。
2. 漢堡包帶微黃色，有甜味，跟漢堡扒吃又甜又鹹，不是人人喜歡。

外賣訂購按此：

地址：中環國際金融中心4樓4018號舖（顯示地圖）
電話：2522 5611
營業時間：星期一至日11am-10pm

第1位 Triple O’s by White Spot

來自加拿大溫哥華的連鎖漢堡店品牌，有近90年歷史，當地有逾百家分店。現時香港有6間分店，漢堡扒方面，指明足4安士百分百澳洲牛，為令肉質香滑，會適量加入牛脂肪。麵包就是加拿大的自家配方，請香港麵包廠訂製，而醬汁更早於90年代取得專利註冊，為獨家秘方，絕不公開。

外賣等候時間：約8分鐘

包裝盒：用紙包著漢堡包，再使用紙袋盛著。

配料：沒有

1. 漢堡包面上鋪上酸瓜，脆口而醒胃，也方便不喜歡食酸瓜的客人，可自行取走。
2. 整體醬汁不會過多，不會吃得狼狽。
3. 芝士半溶，陣陣芝士味香。

1. 漢堡扒有點乾身，食起來部分肉碎會掉出。
2. 漢堡包略為薄身，如可厚一點，香軟些更好。

外賣訂購按此：

地址：中環蘇豪士丹頓街9號地下（顯示地圖）
電話：2697 8033
營業時間：星期一至日11am-10:30pm

另外10間漢堡包外賣推介！

餐廳	地址	電話	推介菜式	外賣訂購連結
Got Beef	中環七號碼頭上層F舖	21913283	1. Got beef $78 2. Got fish $68
Beef & Liberty	中環蘭桂坊德己立街32號加州大廈3樓	24505778	1. The Impossible™ Sichuan (Vegan) $139 2. El Cabron $129
The Diner	中環亞畢諾道4-8號兆景閣地舖	27988219	1. The Penny Burger $142 2. The Nickel Burger $153
Burger Republic	將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F24-26號舖	25681199	1. 燒烤醬洋蔥牛肉漢堡 $72 2. 蘑菇洋蔥芝士牛肉漢堡 $76
樺得園 W Burger	九龍城南角道5號地舖	23828010	1. 黑松露煙肉牛肉芝士漢堡 (100g)配薯條及可樂 $80 2. 黑椒牛肉芝士漢堡 (100g)配薯條及可樂$56
C+ Burger	西環西營盤水街10C號地下6號舖	60108431/53397900	1. 歐陸漢堡 $86 2. 菠蘿煙肉漢堡 $86
My Burger	觀塘成業街7號東廣場地下G12-13號舖	64409790	1. 德州煙燻牛肉漢堡 $79 2. 大隻佬漢堡 $81
Burgeroom	銅鑼灣Fashion Walk食街百德新街50-56號地下D舖	28909130	1. 烤雙蘑菇漢堡 $115 2. 墨西哥辣椒大烤菇漢堡 $118
Tai Hang Bar & Grill	大坑銅鑼灣道38號海麗軒地舖下	25251439	1. 和牛漢堡 $190 2. 鬆脆豬腩肉漢堡 $168
Chip In Fish & Chips	灣仔皇后大道東156-164號安興大廈地下8B舖	65944909	1. Fish Butty and Chips $58 2. Bacon Butty and Chips $58