港島香格里拉大酒店 海鮮

港島香格里拉海鮮街主題自助餐!200+款:即撈即食蒸龍蝦/茅台醉蝦/鮑魚

飲食

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港島香格里拉大酒店 cafe TOO 咖啡廳全新推出海鮮街主題自助餐,場內提供超過200款菜式,當中以即撈即食的海鮮最為吸引,大廚會在活魚池中撈起新鮮的龍蝦、鮑魚、蜆、海螺、蝦等再加以蒸煮,確保食材以最鮮狀態送上餐桌!有興趣的朋友即睇有咩啱食啦~

海鮮街主題自助餐:即撈即食蒸龍蝦/茅台醉蝦/鮑魚

港島香格里拉酒店推出全新海鮮街主題自助餐,除了有龍蝦、鮑魚、龍躉等多款海鮮,更特設活池區,供客人即揀即食,由大廚即場蒸煮,以確保食材以最鮮狀態送上餐桌!

港島香格里拉大酒店 海鮮 活魚池中充滿新鮮的龍蝦、鮑魚、蜆、海螺、蝦等海鮮(圖片來源:新假期編輯部)
活魚池中充滿新鮮的龍蝦、鮑魚、蜆、海螺、蝦等海鮮(圖片來源:新假期編輯部)
港島香格里拉大酒店 海鮮 龍蝦可以荷葉或大蒜蒸煮烹調(圖片來源:新假期編輯部)
龍蝦可以荷葉或大蒜蒸煮烹調(圖片來源:新假期編輯部)
港島香格里拉大酒店 海鮮 咖啡廳化身為一個海鮮市場(圖片來源:新假期編輯部)
咖啡廳化身為一個海鮮市場(圖片來源:新假期編輯部)

港島香格里拉大酒店 cafe TOO 咖啡廳化身為一個繁華的海鮮市場,展示優質的本地美味。現場設烹調站讓您親自挑選心水海鮮,並由我們的廚師即場為您蒸煮。不容錯過一米長的巨型竹簍,活魚池中充滿新鮮的龍蝦、鮑魚、蜆、海螺、蝦等海鮮的壯觀景象,非常打卡able!

港島香格里拉大酒店 海鮮 即場蒸煮烹調:茅台醉蝦(圖片來源:新假期編輯部)
即場蒸煮烹調:茅台醉蝦(圖片來源:新假期編輯部)

招牌菜式包括:茅台醉蝦、辣酒煮螺、金銀蒜粉絲蒸龍躉和避風塘炒龍蝦、椒鹽鮑魚仔等獨特風味。品味香港大排擋風味的小炒王,體驗本地的傳統海鮮風味。

冰鎮海鮮區!雪蟹腳、瀨尿蝦、麵包蟹

在冰鎮海鮮區,更有人氣雪蟹腳、瀨尿蝦、麵包蟹、海螺、藍花蟹等海鮮。刺身和壽司區有大廚即場割切新鮮捕獲的吞拿魚,以及多種美味的日式料理。踏入海鮮燒烤區,廚師會在客人眼前燒烤最新鮮的海鮮,彷彿置身於泰國夜市中,品嚐現烤生猛海鮮,滿足不同口味!

港島香格里拉大酒店 海鮮 吞拿魚(圖片來源:新假期編輯部)
吞拿魚(圖片來源:新假期編輯部)
港島香格里拉大酒店 海鮮 燒蝦(圖片來源:新假期編輯部)
燒蝦(圖片來源:新假期編輯部)
港島香格里拉大酒店 海鮮 烤牛肋骨(圖片來源:新假期編輯部)
烤牛肋骨(圖片來源:新假期編輯部)

cafe TOO 咖啡廳環境設計新穎,十個「美食劇院」均配備美食烹調櫃檯,各具特色。廚師們在各自的廚房舞台上演精湛的廚藝表演,並製作色香味俱全的國際佳餚!海鮮街主題為期3個月,想食記得要提早預約啦!

cafe TOO 咖啡廳「港式•港食」自助餐 (由 2022 年 5 月 9 日起)
用餐時段 供應日 供應時間 價目 (每位)
午餐 星期一至五 上午 12 時半至下午 2 時半 $508
星期六 、日及公衆假期 上午 12 時至下午 3 時 $598
晚餐 星期一至四 晚上 6 時半至 10 時 $808
星期五、日及公衆假期
以及星期六及公衆假期前夕
晚上 6 時半至 10 時 $868

*所有價目需另收加一服務費。

港島香格里拉大酒店 海鮮 (圖片來源:新假期編輯部)
(圖片來源:新假期編輯部)
港島香格里拉大酒店 海鮮 (圖片來源:新假期編輯部)
(圖片來源:新假期編輯部)

cafe TOO 咖啡廳「港式•港食」自助餐

  • 地址:香港中區法院道太古廣場 7 樓
  • 預訂電話:(852) 2820 8571
  • 網頁:cafe TOO

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圖片來源:新假期編輯部,官方相片