港島東7大外賣合集！炮台山《食神》黯然銷魂飯筲箕灣霆鋒最愛雞蛋仔北角自家製蕎麥麵｜外賣食乜好

Q: 香港18區美食有甚麼推介？

新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指，其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等 ......即睇更多詳情。

飲食

May 13 2020

不少人住在港島東，但外賣總不知道食什麼好。是次為大家整理港島東區共7間外賣店舖，有炮台山的正宗《食神》黯然銷魂飯，容祖兒、謝霆鋒最愛的筲箕灣低調高手雞蛋仔，還有北角的中日混血兒自家製蕎麥麵等等，款款人氣，各位港島東友即收藏！

撰文：新假期編輯部｜圖片來源：相關機構、新傳媒資料室

港島東區7間外賣店！

1.三葉屋

炮台山一家日式餐廳三葉屋，主打自家製蕎麥麵，中日混血兒店主曾跟隨日本師傅學習，回港後創業當老闆，期望讓更多人認識傳統十割蕎麥麵。而麵食套餐的炸蝦野菜天婦羅、厚切沖繩豬扒、鯖魚西京燒亦各有特色，與帶有濃郁麥香的手工蕎麥麵非常匹配！

鯖魚西京燒麵餐 $118
燒魚很考耐性，不過師傅可把鯖魚燒得美味。魚肉豐富有油香，吃到腩位更是肉嫩甘甜，非常美味。

照燒牛舌 $46
店內亦兼做日式炸物小吃，如唐揚炸雞、鹽燒多春魚等。這款巴西厚切牛舌蠻受歡迎，掃上日式照燒汁燒香，軟腍惹味。

外賣訂購按此：

地址：北角炮台山宏安道18號威德閣地下8號舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至日 11:30am – 3:30pm, 5pm – 10pm
電話：3594 6069

2.Chop Chop 食神叉燒

《食神》電影中出現的黯然銷魂飯，不過就是叉燒飯加太陽蛋，實尋常庶民美食。不過，肥美香口的燶邊叉燒，加上蛋汁撈飯，還有電影情懷在，變成香港人的經典。最近由香港四大名廚之一戴龍師傅監製的Chop Chop食神叉燒，就打正旗號主打傳統燒味，除了吃到「黯然銷魂叉燒」外，還有燒鵝、白切雞、豉油雞等，絕不使用任何添加劑、味精和色素。其中叉燒、燒腩均起用本地豬，叉燒特意選用梅頭肉製作，以香醇玫瑰露酒醃製，不加色素，以醬料和焦糖上色，烤至焦香、多汁和鬆化。另外，亦有以豬腩部位製作的腩叉燒，肥瘦相間，吃罷滿嘴油香。

食神黯然銷魂飯 $79
叉燒好，白飯與煎蛋也講究，戴師傅特別選用武昌市黑龍江五常米，此米一年一灶，產量較普通大米少，優點是耐火耐水，韌性強，煮來粒粒分明，清香十足。

外賣訂購按此：

地址：香港炮台山宏安道18號地下3號鋪（顯示地圖）
營業時間：星期一至日 11am-9pm
電話：3618 7718

3.九份飽

炮台山一間台式餐廳名叫九份飽，說到台灣美食，不少人也會想起滷肉飯、紅燒牛肉麵、鹽酥雞、甜不辣、珍珠奶茶等地道菜式，而在九份飽當然也能找到。記者最推介的是招牌滷肉飯，其滷肉用上五花肉，每早人手切成一絲絲，再加入台灣秘製醬汁滷約4小時，肉味濃郁富油香。

懷舊滷肉飯（小）$35
五花肉滷得入味，每一口都能吃到油香味，別看它份量不多，吃一碗夠頂肚。

紅燒牛肉麵$53
湯底用上牛骨熬製6小時，味道香濃，加上滷得入味的牛肉，啱晒牛魔王。

外賣訂購按此：

地址：北角蜆殼街4號宇宙商業大廈地下1-3號舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至日 11am-9:30pm
電話：3619 5049

4.榮忠大排檔

早年以燒味起家的「榮忠燒味」燒味店，一向以濃邊叉燒受街坊歡迎，最近遷往西灣河現址，門口照賣燒味，但巷仔走入去卻開了同名的大牌檔，說是大牌檔，其實更似茶記。燒味順理成章成為大排檔的招牌，用上豬肋骨對上的腩位炮製叉燒，勝在不嚡口、豬油夠甘香肉質夠滑溜，配合慢火燒製叉燒，加埋出爐前燒燶邊，厚切叉燒入口爽腍有致、甘香美味，真心好吃！

沙爹牛麵大排檔早餐 $43
有沙嗲牛肉麵配牛油多士，加上炒蛋拼火腿或腸仔或餐肉。一般茶記沙嗲牛只用牛冧肉，這裡會加埋有口感的牛肋肉，沙嗲醬加入自家配料再慢火爆香，香中帶點辣。

外賣訂購按此：

地址：西灣河成安街33號柏匯地下9號舖（顯示地圖）
營業時間：星期一至日 7am-8pm
電話：3108 9999

5.悅巴適老壇酸菜魚

筲箕灣的川菜館「悅巴適老壇酸菜魚」，顧名思義，專攻自醃老壇酸菜煮鮮魚，店主曾在四川學師2年，有感香港較少正宗川味酸菜魚，於是立店於交通方便的筲箕灣，每天自家醃製酸菜，而店內所用的香辛料和調味料，更是由四川直送，務求完美呈現酸菜魚味道，晚市更有二人外賣餐，只需 $291 便可以享用2款小食、招牌老壇酸菜魚、白飯2碗、甜品及熱健康茶水，性價比極高！