深水埗7大外賣合集！軟殻蟹滑蛋多士+新香園經典蛋牛治+台灣炸雞扒過江龍 Uber Eats獨家半價優惠碼｜外賣食乜好
撰文：新假期編輯部｜圖片來源：相關機構、新傳媒資料
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深水埗區7間外賣店！
1.Try My Bread
小店「Try My Bread」分別有滑蛋多士、越南法包兩個系列，最近爆紅的滑蛋多士連麵包都不簡單，並非採用普通白麵包，而是牛油多士，製作時再以牛油煎，片片都帶牛油香，絕不單調。而主角滑蛋則加入黑白淡奶來炒，吃起來更滑嫩。必食人氣軟殻蟹，軟殻蟹炸得酥脆，再加上滑嫩炒蛋與蛋黃醬，就是賣相誘人的街頭小食。另外也有人氣食材牛油果，更加入蝦仁，令味道有層次。如果吃早餐，就要試港式風情的火腿雞蛋，簡單美味！
長沙灣「Try My Bread」有滑蛋多士系列，5款之中就數酥脆的軟殻蟹最具人氣，即叫即炸脆⼘卜，滑蛋和甜甜的醬汁配合完美，還有濃濃⽜油⾹的麵包，好吃！
這款是經典的港式早餐組合，除了炒蛋的醬汁，還加多了一款芝士醬，味道更濃郁。
一份餡料多多，包括越南燻蹄、木耳、豬耳，吃起來爽口。法包入爐前會噴一點水，焗出來特別香脆，配搭酸酸的醃蘿蔔絲與蔬菜，更開胃！
地址：長沙灣營盤街138A地下（顯示地圖）
電話：9816 5211
營業時間：星期一、三至日 10am-8:30pm
2.新香園
50多年歷史，除了有蛋牛治及西多士等小食外，還有20多款粥麵選擇。店子以蛋牛治、豬手麵、紅豆冰最為馳名，繁忙時間必現人龍，24小時營業，買來當宵夜亦可！除了蛋牛治，還有餐牛治、腿牛治等。早前還在附近開了分店，人氣愈來愈旺。
用上鮮牛，牛味更香，有嚼勁。
地址：深水埗桂林街38號 A 地下 （顯示地圖）
電話：2386 2748
營業時間：星期一至日 24小時
3.KARAYAMA 東京淺草炸雞專門店
「からやま」（KARAYAMA）於2014年在神奈川開設第一間日式炸雞專門店，以大件、能搭配白飯的炸雞為主打，至今已於日本全國包括東京、北海道和琦玉等有17間分店，非常受歡迎。今次來香港開店，Menu跟足日本店，每月會推出新口味。炸雞份量十足，每件重量約50g，肥美大件！雞肉以秘製醬油調味料醃製，取代生薑和蒜頭，更會醃製一天後才上粉裹衣，確保入味！上粉後的雞肉會冷藏兩小時才炸，讓水分蒸發。客人Order後亦會於10分內送餐，件件外脆內Juicy！
每份炸雞定食都會附上3款秘製醬汁， 分別是極醬汁 (芝麻和香蒜口味)、鹽極醬汁 (微酸水果口味) 和一款季節性醬汁，定食更會附上一碗白飯和味噌湯，味噌湯內加入了營養價值高、兼深受日本人歡迎的新鮮山藥。
炸雞香脆、雞蛋嫩滑富蛋香，撈飯一流！
重口味之選！炸雞丼上堆滿大葱絲，再淋上秘製醬汁，惹味得來好減膩！
地址：深盛路8號碧海藍天AEON超級巿場地下L002號舖 （顯示地圖）
電話：2783 8869
營業時間：星期一至日 11am-10pm
4.任你點車仔麵
出名巨型花膠做餸料的話題車仔麵店，主打自創心機車仔餸，落重本的要數厚肉花膠，日賣最少30斤，周末假日賣得更多。手掌般大的花膠，原來是用細細塊的花膠疊起來曬乾而成，用薑水紹酒浸過夜辟腥，啤水後再用雞殼、雞腳、豬骨湯燜煮，再以蠔油鮑汁浸至入味。店內花膠來貨最少$200，配車仔麵卻只賣數十元一份，老闆坦言「無乜得賺」，純粹當噱頭，沒想到被他殺出一條血路，來這裡光顧的人，幾乎個個都必嗌花膠。新派餸料還有自家製豬軟骨和日式叉燒，原條巴西脢頭肉捲起再用繩紮好，用京葱、萬字醬油、味醂和鰻魚汁慢燜8小時，2分肥8分瘦的比例，口感和油香剛剛好。
花膠足足有手掌般大，腍滑無腥味，膠質豐富，吃罷嘴唇微黏。
墨魚餅炸得香口，咬落彈牙，食到小量墨魚粒。
地址：深水埗福華街147號地下（顯示地圖）
電話：2488 3338
營業時間：星期一至日 9:30am-11pm
5.堅信號上海生煎皇
由前歌手Oscar（蕭潤邦）主理，開業多年以招牌生煎包打出名堂。包子於店內即包即煎，所以要等約15分鐘，想食到熱辣辣的生煎包，就要有少少耐性了。
吃來有濃濃的芝麻香，頗吸引，大大隻，夾起已知餡多實在。
地址：深水埗福榮街98號地舖（顯示地圖）
電話：2723 7723
營業時間：星期一至日 11:30am-11:30pm
6.魔法雞排
魔法雞排這店大有來頭，2010年才於台灣開業，短短數年間，分店遍及內地、台灣， 現時台灣擁廿間店，大陸更有二百多間分店！魔法雞排出名在於雞排的醃味、炸皮、味粉任你揀。客人來吃，先在五香、香辣兩款雞肉醃料2選1，然後炸皮4選1，包括傳統台式炸皮、麵包糠炸皮「胖果」、上兩次炸粉的「拍手」、加粟米脆片的「多力滋」。最後再選味粉，海苔、咖喱、孜然等6款，啱晒鍾意揀的港人！
脆皮呈鱗片狀，食落酥脆。需上兩次秘製炸粉，期間會不停像拍手般輕拍雞排，從而得名。
取名自日文「パこ」諧音，與日式吉列無異，特別是用上針狀麵包糠，脆皮密度更高，食落鬆脆。
地址：長沙灣元州街162-188號天悅廣場地下A4號舖（顯示地圖）
電話：3956 2243
營業時間：星期二至日 11am-11:30pm
7.六十六十火鍋
長沙灣的六十六十火鍋，火鍋湯底就十分抵讚，價錢相宜，用料也講究，最吸引是椰子雞煲，因店主之一的石生是海南人，於海南商會有門路，可以購得正宗的文昌雞，每天早上新鮮運到，皮爽雞味濃。2人份量的湯底用上了椰皇及椰子各1個，椰肉、椰水同熬，一上枱頓時滿室都是清新的椰香味。店子還細心地購入海南桔仔，可拌醬油及沙薑醬蘸雞吃。
一打開蓋盡是椰香，真材實料用上椰肉、加入椰水，呷一口湯，清甜鮮香，還加入了竹笙盡吸精華。
海鮮配料不馬虎，每天新鮮運到，多來自流浮山，而且不乏矜貴海鮮，如肉蟹、鮑魚、貴妃蚌、蟶子皇、海蝦等，每款都生猛新鮮。
地址：長沙灣青山道156-162號永基商業大廈地下A舖（顯示地圖）
電話：2656 3060
營業時間：星期一至日 6pm-2am
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優惠期：由即日起至2020年7月10日
備註：
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