流感致死亡！女中醫師教你煮兩款食療法 預防感冒好推介

撰文：素岐@Central 圖片：新傳媒圖片庫

預防流感！快啲學識呢兩款食療法

1. 生薑蘇葉茶

生薑蘇葉茶可對付氣虛感冒的人，這類患者的病徵是容易疲倦、全身無力、說話不夠氣，有時上落樓梯都會易氣喘和呼吸不順暢，特別怕冷和寒風，其功效可降氣化痰和發汗解表，不妨每天飲一杯，而且在感冒高峰期也適合飲用。

做法：生薑4小片，紫蘇葉2塊，紅糖少量，泡熱水15分鐘後飲用。

2. 生薑葱白粥

生薑葱白粥可對付感冒初起的患者，這類患者的病徵是怕風、不停流涕和打噴嚏、鼻塞以及頭痛等症狀，其功效可促使發汗，使外邪從汗而解，Amy更提提大家喝粥後應蓋足夠被子以幫助發汗，才能解除感冒；而喝粥2天後依然有輕微感冒的症狀就最好盡快求醫，以免延誤病情。

做法：將粳米加水煮成粥，熟後加入適量生薑絲與葱白絲一同煮沸後食用。

女中醫梁慧儀

梁慧儀醫師畢業於香港浸會大學中醫藥學士及生物醫學（榮譽）學位，及後再取得中文大學公共衛生碩士學位。曾赴泰緬邊境擔任全仁中醫針灸導師作義教及義診，並於邊境開設多個針灸部門。

Facebook：梁慧儀中醫師

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