油麻地甜品店am.pm 流心布丁梳乎厘班戟系列
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油麻地人氣甜品店am.pm以梳乎厘班戟起家,受歡迎到連周潤發發哥、Running Man都食過!最近店子新推出流心布丁梳乎厘班戟系列,有黑朱古力、白朱古力、抹茶和雜莓共4款口味,即睇詳情!
撰文:Joan 圖片:LamLam、官方圖片
油麻地am.pm 梳乎厘班戟甜品店
梳乎厘班戟入口鬆軟,是近年極受香港人歡迎的甜品之一!油麻地甜品店am.pm開業兩年,店子主打梳乎厘班戟,班戟圓潤大件,入口軟綿富空氣感,而且不時有新口味推出,款式新穎加上賣相IGable,搞到經常有人龍排隊等食!紅到連周潤發發哥、Running Man主持們都有食過!
招牌梳乎厘班戟 即叫即製
梳乎厘班戟的做法是店主Ray跟日本朋友學的,每件的份量、用料都不斷調校,班戟漿用時令雞蛋、日本麵粉製成,班㦸漿擠在熱爐上,以煎焗方法整作,每份即叫即製,賣相堅挺圓潤,入口有梳乎厘的空氣感,又有班戟綿密口感,就咁食都夠滋味。
全新推出!流心布丁梳乎厘班戟
新推出的流心布丁梳乎厘班戟系列,每份有兩件梳乎厘班戟,上面再放流心布丁,布丁一共有4款口味,包括黑朱古力、北海道白朱古力、靜岡抹茶和野莓口味,布丁先焗好再雪凍,一批布丁要用6小時製作,所以每日限量發售,賣晒就無!
發哥最愛 炎燒布丁梳乎厘班戟
如果你都想同Running Man主持一樣,跟住發哥搵食,就要試試發哥最愛的炎燒布丁梳乎厘班戟,兩件梳乎厘班戟加上淋上牛奶吉士醬,灑上一層黑糖、黃糖和白糖,再以火槍輕炙糖面,食落口感似法式焦糖燉蛋,記住要一叉拮起薄脆焦糖面、香甜吉士醬和鬆軟班戟,蘸埋雪糕食,一冷一熱,
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