33°C熱辣辣歎「 櫻花刨冰 」~ 港島、九龍5間涼浸浸冰品推介

撰文：Alice | 圖片：新假期

1.SHARI SHARI Kakigori House 氷屋 （銅鑼灣）

櫻花刨冰 造型可愛浪漫，碗內的碎冰以日本直送的純水冰磚刨成幼細雪花，再淋上自家製的櫻花忌廉糖漿，面層再加兩匙純牛乳忌廉和兩瓣櫻花形狀的白朱古力，baby pink的顏色引發少女心呀。店內還有其他選擇，推出了士多啤梨配黑朱古力醬的刨冰，裏面更有原個北海道牛乳奶凍，草莓控要吃。此外，氷屋亦有白雪雪的豆腐味刨冰。雖然個樣普普通通，但刨冰用料十足，加入咗日本豆腐研磨，再灑滿荳粉、豆腐醬，入面更加入豆腐雪糕。用料眾多但食落唔會太甜，黃豆味超香！

Sakura Blossom 櫻花刨冰 （配清酒雪糕）$93

草莓朱古力刨冰$93

日式豆腐味刨冰 $68

SHARI SHARI Kakigori House 氷屋
地址：銅鑼灣希雲街14號地舖（顯示地圖）
電話：2529 1223
營業時間：1:00pm- 11:45pm

2.JUISEE by i see i see （銅鑼灣）

店內主打有氣水果茶，即把新鮮生果浸泡在茶內，再混入Tonic水，飲落微酸帶少少甘澀，似飲水果味的汽水，喝完一口氣「gur」出來，爽得來好消暑。靈感來自倫敦好Hit的Gin & Tonic的雞尾酒，不同的是前者以茶取代Gin酒，不含酒精。

飲慣Tonic的，可加$15試試Fever-Tree的Tonic水，微酸帶花香。果茶有13款，用不同水果、蔬果和茶配搭，茶有台灣烏龍、泰式紅茶和茉莉花茶，茶底每天沖泡。水果則有蘋果橙、士多啤梨和熱情果等，隔幾天從果欄入貨，特別在有加入辣椒、薑、青瓜片和素興花等食材，配搭少見，想喝果香的、清新的、辛辣的都有選擇。

“Sweet Heart” Tea & Tonic $36

泰式紅茶浸着士多啤梨、青檸片和素興花，再加Tonic水調製，氣泡感十足，整體偏酸，果香味突出，一掃熱氣。平時店員會幫大家把材料混和好，水果和花都會近杯底位置，可不用飲管，大口喝即可。

熱情果烏龍茶配鮮橙 $32

烏龍茶浸泡著香橙片、熱情果和素興花，大啖一口啜，酸橙香好解渴，還會喝到粒粒熱情果，好有咬口。

Refresh Tea & Tonic $36

烏龍茶浸泡著薄荷葉、青瓜片和辣椒粒，再加Tonic水調製，會先有酸酸甘甘的感覺，然後再有清涼薄荷味道滲出，吞後有陣炙熱感慢慢在喉嚨間擴散，但由於加了青瓜，中和了辣度，飲落都幾清新。

JUISEE by i see i see

地址：銅鑼灣勿地臣街15號地下B鋪（顯示地圖）
電話：2337 3361
營業時間：星期日至四11:30am－11pm、星期五及六11:30am－11:30pm

3.溪羽之茶 （太子）

外賣店以獨立台灣茶包做茶底，配合時令水果，推出4-5款水果茶。果茶款式大多是一茶一水果。店主每天都在果欄搜購水果，夠新鮮，一半切片，一半打碎，既吸睛又不失果味，而且當中沒有加入糖水和添加劑，飲起上來有果香，亦相對健康，味道不會死甜。而奶蓋款式都會採用台灣獨立茶包來泡，茶味突出。喜歡酸甜口味的朋友，有這款以原顆青檸果肉榨汁調製的果茶，同樣以茉莉花茶為茶底，甘甜清新，再配合青檸酸澀果肉，生津解渴。

整顆爆檸 $26

味道相對會酸一點，夏天大汗淋漓期間，用來解暑一流！

霸氣橙 $26

橙肉有陣陣果香，味道相對清甜，不會死甜，於旺角掃街食完油膩美食後，用來解膩一流！

葡萄成熟時 $38（大）＄30（細）

以無核黑提打成，夾雜小塊果皮，底下再有5-6顆提子，酸甜中帶甘澀。

溪羽之茶

地址：太子弼街64號A（顯示地圖）
電話：9342 0666
營業時間：星期一至日：12:00nn-10:30pm

4.Nun Desserts Cafe （旺角）

Nun Desserts Cafe的韓式雪奶，即係用奶做的刨冰，刨冰上不單止有Cream同朱古力條，還有Tiramisu粉同Tiramisu蛋糕，令你好似同時食緊兩款甜品咁。不過這款刨冰質感比較硬，同大粒。Tiramisu蛋糕咖啡味香濃，不會蓋過酒味，如果蛋糕的份量可以多D就好喇！

Tiramisu雪奶$68

Oreo雪奶 $68

Oreo雪奶冰上佈滿Oreo粉之外，仲有好多塊Oreo餅乾係旁邊！刨冰上配朱古力醬，雖然食落會比較甜，但撈埋曲奇雪糕食中和返，味道都唔錯。

Nun Desserts Cafe

地址︰旺角通菜街119號地鋪（顯示地圖）
營業時間︰2pm-2am
查詢電話︰2390 43118

5.Holly Brown （旺角）

三款奶昔均由冰塊、鮮奶及近兩球的意大利雪糕打成，杯邊還有糖漿畫花增加邪惡感。奶昔入口濃稠度極高，又有冰沙的感覺，十分涼浸浸。重點是上面的一大個炸冬甩，唧上兩吋高的忌廉，還有按不同款式而加入的朱古力Brownies、Oreo、果脆圈、彩針，色彩繽紛非常之搶眼，單看已經飽晒！

Laugh out Loud $98

士多啤梨奶昔，上面配有新鮮士多啤梨、香蕉、忌廉及彩針，感覺最清新。

Monkey Business $98

香蕉朱古力奶昔，口感最厚，上面還放上Brownies粒粒及Waffle薄脆，朱古力味夠濃。

Double Trouble $98（連冬甩一個，額外冬甩$15/個）

藍色的奶昔來自店子招牌Blue Vanilla雪糕，因加入了食用花，故有天然的藍色素，彩色的水果甜麥圈都有不同的水果味道，冬甩濕潤，咬開有朱古力餡。

Holly Brown
地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓8號舖（顯示地圖）
電話：2462 9991
營業時間：星期一至四11:00am-22:00pm ,星期五至日11:00am-23:00pm
備註：不設加一，收信用卡

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